Resep Sambal Terong Rebus yang Lagi Viral, Bikin Makan Melulu
Cocok banget dimakan pakai nasi hangat
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Indonesia memiliki beraneka jenis sambal yang wajib ada di meja makan sebagai komponen pendamping makan nasi. Bagi para pencinta pedas, sambal diyakini bisa membangkitkan nafsu makan. Kamu termasuk orang yang gak bisa makan kalau gak pakai sambal?
Kalau iya, kamu wajib mencicipi salah satu sambal yang lagi viral di media sosial belakangan. Namanya sambal terong rebus.
Karena tidak digoreng, sambal ini pun cocok banget buat kamu yang sedang menghindari makan makanan berminyak. Simak resep sambal terong rebus di bawah ini, yuk!
Bahan Sambal Terong Rebus
- 5 buah terong lalap
- 5 buah cabai rawit
- 10 buah ikan teri
- 1 bungkus (sekitar 4 gram) terasi
- 3 siung bawang putih
- 7 butir bawang merah
- 1-2 buah tomat merah sedang
- garam secukupnya
- kaldu bubuk secukupnya
- air secukupnya
Baca Juga: 5 Resep Kreasi Terung Bakar ala Rumahan, Lezat dan Mudah Dibuat
Baca Juga: 7 Resep Sambal ala Waroeng Spesial Sambal, Karakter Pedasnya Bikin Nagih