TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

3 Resep Makanan untuk Si Kecil, Dijamin Lahap dan Bikin Ketagihan

Gak perlu was-was anak jajan sembarangan

theconversation.com

Anak-anak membutuhkan gizi lebih untuk kebaikan tumbuh kembangnya. Apalagi, anak-anak lebih aktif dalam segala hal, baik di rumah maupun di sekolah. 

Dilemanya, anak-anak lebih pemilih soal makanan, bahkan jajan sembarangan. Pusing juga, kan kalau ternyata nutrisi harian anak kurang terpenuhi dan pengeluaran jadi lebih boros?

Alternatifnya, kita bisa masak sendiri di rumah. Resep-resep di bawah ini mostly lebih disukai anak-anak, jadi gak perlu jajan sembarangan lagi, deh!

1. Dimsum ayam jamur

seriouseats.com

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

  • 8 buah kulit tahu tipis
  • 5 buah jamur shitake dipotong tipis
  • 50 gram fillet daging ayam
  • Tahu secukupnya dipotong memanjang
  • 5 butir bawang putih cincang halus
  • 3 batang daun bawang cincang
  • minyak wijen secukupnya
  • lada secukupnya
  • garam dan gula secukupnya

Cara membuatnya:

  1. Kukus kulit tahu hingga teksturnya jadi lemas, atau bisa juga rendam sebentar dengan air hangat.
  2. Campur ayam, tahu, dan jamur. Kemudian bumbui dengan bawang putih, daun bawang, minyak wijen, lada, garam, dan gula.
  3. Ambil selembar kulit tahu, lalu tambahkan ayam, jamur, dan tahu. Gulung seperti lumpia. Pastikan gulung dengan rapi ya biar isinya gak bocor.
  4. Kukus hingga matang dan sajikan dimsum ayam jamur.

Baca Juga: Resep Brownies Lumer Kekinian, Bisa untuk Ide Bisnis

2. Brownies oreo

livalittlebakery.com

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

  • 4 buah biskuit Oreo
  • 2 sendok makan tepung terigu
  • 2 sendok makan bubuk cokelat
  • 1 ½ mentega cair
  • 2 ½ sendok makan air
  • 2 sendok makan gula

Cara membuatnya:

  1. Tumbuk kasar tiga buah Oreo yang ingin digunakan.
  2. Campurkan Oreo dengan tepung, bubuk cokelat, dan gula secukupnya.
  3. Tambahkan mentega cair dan air, lalu tuang ke mangkuk tahan panas.
  4. Tambahkan satu buah Oreo di bagian atasnya dan panggang selama 1,5 menit pada suhu tinggi. Sajikan brownies oreo.

Baca Juga: Resep Strudel Keju, Jajanan Khas Malang yang Lembut dan Nikmat

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya