TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Recipe

Resep Kale and Apple Salad, Cocok untuk Menu Diet yang Segar!

Kombinasi sayuran dan buah dalam satu piring saji

ilustrasi kale and apple salad (delish.com)
Verified Writer
Finley Shin

Menu salad menjadi salah satu sajian umum yang banyak digemari oleh masyarakat. Ada banyak sekali ragam salad yang bisa dinikmati dengan berbagai bahan-bahan yang berbeda.

Salah satunya adalah menu salad kale dan apel, yaitu kombinasi menu sayuran dan buah yang berpadu menjadi satu. Tentunya kamu bisa dengan mudah membuat menu ini di rumah dengan mengikuti resep praktisnya berikut ini! 

1. Bahan-bahan yang diperlukan

ilustrasi kale (hsph.harvard.edu)

Sebelum membuatnya, pastikan kamu sudah menyiapkan sederet bahan yang dibutuhkan berikut ini, ya!

Bahan-bahan:

  • 3 sendok makan perasan lemon
  • 2 sendok makan ekstra minyak zaitun
  • Garam secukupnya
  • 1 wadah kale
  • 1/4 wadah kurma
  • 1 buah apel
  • 1/4 wadah kacang almond potong
  • 1/4 parut keju pecorino
  • Lada secukupnya

Baca Juga: 5 Tips Bikin Ponzu Dressing untuk Salad Jepang ala Devina Hermawan 

2. Mengiris apel

ilustrasi mengiris apel (culinaryhill.com)

Langkah awal yang perlu dilakukan adalah membersihkan apel hingga bersih sempurna. Lalu, mulailah memotong tangkal apel dan membersihkan bijinya.

Jika sudah, kamu bisa mulai mengiris apel secara memanjang ataupun dengan memotongnya berbentuk dadu. Jika sudah, sisihkan pada wadah yang telah dipersiapkan sebelumnya.

3. Membuat saus dressing dari perasan lemon

Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

ilustrasi lemon dressing sauce (nicolaspujol.com)

Untuk membuat salad tentunya tak lengkap jika melewatkan saus dressing sebagai pelengkapnya. Saus dressing ini dapat kamu buat sendiri sesuai bahan-bahan yang telah dipersiapkan.

Caranya, campurkan perasan lemon bersama minyak zaitun, garam, dan lada. Aduk semua bahan secara merata hingga saling tercampur maksimal.

4. Mencampurkan kale dengan apel dan aneka bahan lain

ilustrasi kale and apple salad (plantd.co)

Siapkan satu wadah khusus untuk menyimpan beragam bahan, dari mulai kale, almond, irisan apel, kurma, hingga parutan keju pecorino. Semua bahan-bahan tersebut akan disatukan pada wadah yang sama dan diaduk merata.

Kamu dapat mengombinasikan berapa banyak bahan yang digunakan sesuai dengan selera dan kebutuhan kamu. Jika sudah, maka sisihkan sejenak.

Baca Juga: 5 Tips Bikin Chicken Salad Wrap, Bumbunya Dijamin Bikin Ketagihan! 

Verified Writer

Finley Shin

Penulis biasa yang ingin selalu mencoba hal baru :)

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Topik:
salad
salad buah
salad sayur
resep salad
Resep Salad Buah
resep salad sayur
menu diet
Divert me
Topik Populer:
Piala Thomas dan Uber 2024
Piala Asia U-23 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

7 Resep Sambal Petai yang Simpel tapi Menggugah Selera

5 Cara Masak Tempe Goreng agar Renyah Tahan Lama, Wajib Coba!

5 Tips Membuat Kue Sagu Keju agar Tak Melebar saat Dipanggang, Mudah! 

3 Tips Membuat Choco Lava Cake yang Lembut dan Isinya Meleleh, Mudah!

5 Tips Memilih Kacang Tanah yang Bagus, Cita Rasa Masakan Terjaga

6 Cara Menyeduh Teh Tubruk yang Benar, Jadi Lebih Harum

10 Tips Membuat Bakso Isi Telur yang Kenyal dan Tidak Mudah Pecah

5 Cara Menyimpan Bumbu Dapur agar Awet dan Tak Kehilangan Rasanya!

Resep Es Blewah Tanpa Sirup, Rasanya Nyegerin Kerongkongan

30 Ide Menu Catering Nasi Kotak Selama Sebulan, Selera Makan Meningkat

Mengapa Gairah Seks Meningkat saat Musim Hujan?

Mengapa Perempuan Lebih Mudah Emosional setelah Berhubungan Seks?

8 Masalah Menyusui yang Sering Terjadi Pasca Persalinan

Ingin Menikah di 2023? Ini Tanggal Pernikahan Terbaik Menurut Astrolog

8 Tanda dari Semesta agar Kamu Tidak Menyerah pada Cinta

Jurusan DKV (Desain Komunikasi Visual): Info Kuliah dan Prospek Kerja