Resep Serabi Khas Sunda, Camilan Enak Dimakan Kala Dingin Melanda
Nikmati dengan gorengan, rasanya makin endul!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Serabi merupakan makanan tradisional yang banyak macamnya, mulai dari serabi bandung, serabi bogor, serabi kinca, serabi kalibeluk, serabi bali, serabi minang, serabi betawi, dan serabi ambarawa.
Resep kali ini membeberkan bagaimana caranya membuat serabi sunda, yaitu serabi yang tersebar di wilayah Jawa Barat, seperti Bandung, Cirebon, dan Kuningan. Dijamin hasil serabinya sangat legit dan gurih
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Bahan-bahan:
- 1000 gram tepung beras
- 500 gram tepung tapioka
- 500 gram parut Kelapa
- 2 sdm garam
- 5 sdm minyak
- Air es Secukupnya
- Air Panas Secukupnya
Toping:
- Tempe orek
- Oncom Orek
- Telur
- Sosis
Baca Juga: 6 Street Food Manis Terenak dari Berbagai Negara, Ada Serabi, Lho!
Baca Juga: 9 Fakta Khanom Khrok, Kue Khas Thailand yang Mirip dengan Serabi
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.