5 Tips Bikin Getuk Lindri yang Lembut untuk Camilan di Rumah
Singkong yang dikukus bikin getuk terasa lembut
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Getuk lindri adalah makanan tradisional yang dibuat dari singkong, kelapa, dan gula. Nantinya, adonan akan dibentuk untuk menghasilkan penampilan yang menarik.
Di samping itu, cara membuat getuk lindri yang lembut bisa dilakukan dengan menerapkan lima tips berikut ini. Hasilnya memuaskan, langkahnya pun simpel banget!
1. Pilih singkong yang tepat
Karena bahan utamanya adalah singkong, maka umbi-umbian tersebut harus dipilih yang terbaik agar hasilnya bagus dan lembut. Hindari singkong yang terlalu muda atau terlalu tua, karena itu bisa membuat tekstur getuk jadi kasar.
Di samping itu, pilih jenis singkong yang minim serat untuk memaksimalkan tekstur getuk lindri. Biasanya singkong yang bagus bisa kamu lihat dari bentuknya yang seragam dan cenderung lurus.
Baca Juga: Resep Getuk Singkong Panggang yang Sederhana, Rasanya Tetap Melokal!
Baca Juga: 5 Ragam Kreasi Getuk dengan Tampilan Unik dan Rasa yang Lezat
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.