Resep Pentol Mercon yang Pedas dan Bikin Nagih
Bisa jadi ide bisnis, nih!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Pencinta pentol mana suaranya? Beruntung banget kamu sudah mampir ke artikel ini. Di sini penulis akan membagikan resep camilan kesukaanmu, pentol mercon.
Proses pembuatannya mudah banget, lho. Dengan bermodalkan bakso yang dicampur dengan bumbu rempah, kamu sudah bisa menikmatinya. Penasaran bagaimana proses pembuatan pentol mercon? Simak penjelasan di bawah ini hingga selesai, ya!
1. Siapkan bahan yang diperlukan
Pastikan bahan-bahannya sudah lengkap, ya!
Bahan:
- 500 gram bakso ayam ukuran sedang
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh kaldu bubuk
- 1/2 sendok teh lada bubuk
- 1 sendok makan gula merah
- 3 lembar daun jeruk
- 1 ruas jari lengkuas
- Air secukupnya
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 7 buah cabai merah besar
- 30 buah cabai rawit
- 5 butir kemiri
Baca Juga: Resep, 3 Cara Membuat Pentol Kuah Khas Karanganyar, Hemat nan Lezat
Jika memang bakso sudah matang, segera angkat dan pindahkan ke wadang yang sudah tersedia. Lalu, haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, cabai rawit, dan kemiri.
Bila perlu, sisakan cabai rawit tanpa perlu dihaluskan. Lalu, masukkan bumbu halus tadi ke dalam wajan. Masaklah hingga tercium wangi sambil diaduk-aduk.
Baca Juga: Resep Membuat Pentol yang Enak untuk Camilan di Rumah
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.