Resep Tumis Ayam Kemangi Pedas yang Gurih, Nikmatnya Bikin Nagih
Cocok banget dimakan dengan nasi hangat
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Daging ayam merupakan salah satu jenis daging yang banyak disukai dan dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Kita dapat dengan mudah menemukan berbagai jenis makanan olahan yang menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya.
Kali ini kita akan bervariasi dengan menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya, berikut ini adalah resep tumis ayam kemangi pedas. Dari namanya saja sudah menggugah selera, bukan?
Kalau kalian ingin tahu bagaimana cara membuatnya di rumah, kalian bisa simak langkah-langkahnya di bawah ini.
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Bahan-bahan:
- 1/2 kg ayam
- 1 buah jeruk nipis
- Secukupnya gula pasir
- Secukupnya garam
- 1/2 ikat kemangi
- 1 buah tomat, iris-iris
- 1 batang daun bawang, iris-iris
- 1 batang serai
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 350 ml air
- 3 sdm minyak goreng untuk menumis
Bumbu halus:
- 6 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 buah kemiri, sangrai
- 1/2 ruas kunyit
- 6 buah cabai merah
- 3 buah cabai rawit
Baca Juga: Resep Ayam Goreng ala Ayam Goreng Pemuda, Gurihnya Bikin Nagih
Editor’s picks
Baca Juga: Resep Ayam Kung Pao yang Lezat dan Gurih, Dijamin Semua Pasti Suka
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.