TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Tumis Ayam Brokoli ala Yummy, Cuma Butuh 20 Menit Doang

Cukup untuk makan keluarga, kok

yummy.co.id

Masakan dengan cara menumis memang cukup gampang dibuat, hanya saja banyak komponen yang harus diperhatikan. Hampir semua jenis bahan makanan bisa disajikan dengan cara menumis, termasuk ayam dan brokoli.

Memadukan antara ayam dengan brokoli ternyata bisa jadi hidangan yang istimewa. Yuk, bikin tumis ayam brokoli dari resep Yummy berikut ini, dijamin lebih enak dan sehat.

1. Siapkan bahan-bahan di bawah ini

unsplash.com/CJ Dayrit
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • ½ buah bawang bombay, iris memanjang
  • 1 sdm saus tiram
  • ½ sdt garam
  • 1 sdt merica
  • 1 sdm gula pasir
  • 1 buah wortel, iris
  • 2 buah cabai merah, iris
  • 200 gram brokoli
  • 100 ml air

Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Kangkung Belacan yang Enak ala Yummy

2. Begini cara membuat tumis ayam brokoli

yummy.co.id
  1. Geprek bawang putih, lalu tumis hingga mengeluarkan aroma harum. Masukkan potongan ayam. Masak hingga ayam berubah warna atau hingga matang.
  2. Tuang saus tiram, garam, penyedap rasa, jamur, merica, dan gula pasir. Masukkan wortel, lalu aduk hingga merata.
  3. Masukkan cabai, lalu beri air sedikit demi sedikit. Masak hingga mendidih, kemudian masukkan brokoli. Masak hingga matang sempurna.
  4. Masukkan bawang bombay, aduk hingga bawang bombay berubah layu.
  5. Jika sudah matang, angkat, lalu sajikan.

Baca Juga: Resep Ayam Bakar Pedas Manis ala Yummy, Aromanya Bikin Keroncongan

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya