TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Recipe

Resep Tumis Udang Paprika yang Praktis, Aromanya Bikin Ngiler

Referensi menu harian yang menggugah selera

Ilustrasi udang (instagram.com/christina_leny)
Verified
Naufal Al Rahman

Udang bisa diolah menjadi berbagai macam masakan lezat dengan mudah. Salah satunya dengan ditumis bersama potongan paprika. Aroma masakan ini dijamin bakal menggugah selera makanmu.

Biar gak melulu membuat udang tepung, cobalah memasak udang paprika dengan resep berikut ini. Caranya gampang banget dan gak pakai lama.

1. Bahan-bahan yang diperlukan

mydeliciousblog.com

Bahan utama:

  • 200 gram udang, kupas kulitnya
  • 2 buah paprika
  • 3 buah cabai hijau besar
  • 2 buah cabai merah besar
  • 1 buah bawang bombay
  • minyak goreng secukupnya

Bahan bumbu:

  • 4 siung bawang putih
  • 3 siung bawang merah
  • 3 buah cabai rawit
  • lada bubuk secukupnya
  • penyedap jamur secukupnya
  • gula pasir secukupnya
  • garam secukupnya

Baca Juga: Resep Udang Cabai Hijau yang Gampang, Pedasnya Menggigit Lidah

2. Kupas udang dan potong paprika

bhg.com

Sebelum diolah, cuci udang terlebih dahulu hingga bersih. Kupas kulit luarnya hingga tuntas, lalu buang garis hitam yang ada dipunggungnya. Lakukan hingga udang habis dan sisihkan sebentar.

Selanjutnya, siapkan talenan di atas meja dan potong paprika secara memanjang hingga habis. Sisihkan dulu dan lanjutnya mengiris cabai hijau dan merah besar secara serong. Jika sudah, cincang halus bawang bombay dan sisihkan pula.

Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

3. Tumis paprika bersama bumbu lainnya

julieblanner.com

Siapkan wajan di atas kompor, tuangkan sedikit minyak ke dalamnya. Panaskan hingga mendidih, lalu tumis potongan bawang putih, bawang merah, dan cabai rawit sampai tercium aroma harum.

Tambahkan potongan paprika bersama cabai hijau besar, cabai merah besar, dan bawang bombay. Aduk-aduk seluruh bahan hingga tercampur merata. Tunggu sampai layu dan beraroma wangi.

Baca Juga: Resep Udang Bakar Bumbu Merah ala Yummy yang Rasanya Pedas Bikin Nagih

Topik:
makanan
Resep Makanan
Resep Masakan
udang
aplikasi yummy
Resep Masakan Rumahan
Topik Populer:
Haji 2024
Thailand Open 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

7 Resep Sambal Petai yang Simpel tapi Menggugah Selera

5 Cara Masak Tempe Goreng agar Renyah Tahan Lama, Wajib Coba!

5 Tips Membuat Kue Sagu Keju agar Tak Melebar saat Dipanggang, Mudah! 

3 Tips Membuat Choco Lava Cake yang Lembut dan Isinya Meleleh, Mudah!

5 Tips Memilih Kacang Tanah yang Bagus, Cita Rasa Masakan Terjaga

6 Cara Menyeduh Teh Tubruk yang Benar, Jadi Lebih Harum

10 Tips Membuat Bakso Isi Telur yang Kenyal dan Tidak Mudah Pecah

5 Cara Menyimpan Bumbu Dapur agar Awet dan Tak Kehilangan Rasanya!

Resep Es Blewah Tanpa Sirup, Rasanya Nyegerin Kerongkongan

30 Ide Menu Catering Nasi Kotak Selama Sebulan, Selera Makan Meningkat

Mengapa Perempuan Lebih Mudah Emosional setelah Berhubungan Seks?

7 Potret Erina Gudono saat Kenakan Kebaya, Tampak Anggun!

8 Masalah Menyusui yang Sering Terjadi Pasca Persalinan

Kenapa Suami Selingkuh Saat Istri Hamil? Ini Alasannya!

Ternyata, Ini Waktu yang Tepat Untuk Minum Air Putih

Fakta Asmara Kang Minhyuk, Pemeran Drakor 'Celebrity' yang Naik Daun