TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Tape Singkong Cokelat Gulung, Gurihnya Bikin Ketagihan 

Tape singkong gak hanya bisa direbus, ya!

ilustrasi tape singkong cokelat gulung (instagram.com/tikshop_collection)

Kehadiran tape singkong sebagai camilan sudah tidak asing lagi bagi masyarakat Indonesia. Selain rasanya yang lezat, tape singkong disukai karena harganya terjangkau dan mudah didapat.

Di tengah mulai menjamurnya makanan kekinian, tape singkong pun seolah tak ingin kehilangan pamornya. Saat ini mulai banyak ditemukan berbagai macam kreasi atau olahan makanan berbahan dasar tape singkong, salah satunya tape singkong cokelat gulung.

Bingung cara bikinnya? Cobain deh resep tape singkong cokelat gulung yang sederhana berikut ini!

1. Bahan-bahan yang diperlukan

ilustrasi tape singkong (instagram.com/keluarmakan)
  • 150 gr tape singkong, buang tulang tengahnya
  • 15 lembar kulit lumpia
  • 100 gr cokelat
  • Gula bubuk, secukupnya
  • Susu kental manis, secukupnya
  • Putih telur untuk perekat
  • Minyak untuk menggoreng

Baca Juga: Akhir Pekan Ngemil Enak dengan Resep Apem Tape Singkong Ini, Yuk!

2. Pilih tape singkong yang belum begitu matang

ilustrasi mencampur tape singkong, susu kental manis, dan gula (pexels.com/Katerina Holmes)

Pastikan memilih tape singkong yang belum begitu matang. Siapkan mangkuk berukuran besar. Masukkan tape singkong, susu kental manis, dan gula. Aduk sampai rata.

3. Siapkan kulit lumpia 

ilustrasi kulit lumpia (instagram.com/meylashopid)

Siapkan kulit lumpia. Tata tape singkong yang sudah dihancurkan dan cokelat. Lalu gulung dan rekatkan ujungnya dengan putih telur.

4. Goreng tape singkong yang sudah digulung dalam kulit lumpia

ilustrasi menuangkan minyak goreng ke wajan (pexels.com/RODNAE Productions)

Letakkan wajan berisi minyak goreng di atas kompor. Nyalakan dengan api kecil. Goreng kulit lumpia yang sudah diberi isian tape singkong hingga warnanya berubah menjadi kuning keemasan. Angkat jika sudah matang, lalu tiriskan.

Baca Juga: 8 Aneka Kudapan Berbahan Dasar Tape Singkong, Rasanya Nikmat Semua

Verified Writer

Sinta Listiyana

Terimakasih telah membaca tulisan saya :)

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya