Resep Muffin Oatmeal Rumahan, Tanpa Tepung dan Rendah Kalori

Cara Membuat

1. Ambil mangkuk besar dan kocok telur bersama baking powder, baking soda, garam, dan madu. Sembari itu, blender oat instan dan lumatkan pisang dengan sendok.
2. Tambahkan pisang dan oat instan dalam adonan bersama kismis. Aduk rata.
3. Panaskan oven dengan suhu 160 derajat Celcius selama 5—10 menit. Sambil menunggu oven panas, siapkan cetakan dan alasi dengan kertas kue.
4. Isi setiap cetakan secukupnya. Bisa ditambahkan dengan potongan pisang di atasnya. Panggang selama sekitar 20 menit atau hingga benar-benar matang.
5. Setelah matang, angkat dan tunggu hingga suhunya turun.
6. Muffin oatmeal rumahan siap dinikmati.