Resep Ayam Barbeku Bumbu Kopi, Rasanya Unik Banget!
Kopi dijadikan bahan utama pada saus di menu ini
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Kopi biasanya menjadi salah satu pilihan menu minuman yang banyak dikonsunsi. Sajian berkafein ini ternyata juga bisa disajikan sebagai bahan dalam pembuatan saus, lho. Saus yang dimaksud adalah saus kopi untuk menyajikan ayam barbekyu yang lezat dan terasa meresap.
Penasaran ingin membuatnya di rumah? Yuk, cari tahu resep lengkapnya di bawah ini.
1. Bahan-bahan yang dibutuhkan
Bahan-bahan:
- 2 sdm mentega unsalted
- 2 buah bawang merah cincang halus
- 8 siung bawang putih medium cincang halus
- 2 sdt ketumbar bubuk
- 2 sdt jinten bubuk
- 1 sdm pasta tomat
- 2 wadah kaldu ayam
- 1/4 wadah bubuk kopi
- 2 sdm gula molase
- 3 sdm madu
- Garam dan lada secukupnya
- 6 potong dada ayam
Baca Juga: Resep Memasak Pepes Ayam Kemangi, Dagingnya Empuk Banget
Editor’s picks
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.