Resep Sup Ikan Nila, Gurih dan Segarnya Jadi Favorit Keluarga!
Dimasak tanpa minyak, jadi lebih sehat
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Sup menjadi kesukaan banyak orang, terutama bagi pencinta masakan berkuah dan tidak pedas. Selain berbahan iga sapi dan ayam, ikan juga cukup populer dijadikan sup. Ikan yang digunakan juga beragam. Hampir semua jenis ikan bisa dijadikan sup yang enak. Salah satunya adalah ikan nila.
Berikut ini resep membuat sup berbahan ikan nila yang gurih dan segar, dijamin jadi favorit keluarga! Bahan dan bumbunya pun sederhana banget. Tidak menggunakan minyak, berikut ini resep sup ikan nila.
1. Bahan dan bumbu membuat sup ikan nila
Bahan membuat sup ikan nila:
- 2 ekor ikan nila ukuran sedang
- 5 buah belimbing wuluh, boleh ganti tomat atau perasan jeruk nipis
- 5 siung bawang merah
- 1/2 ruas jari jahe
- 1 lembar daun kunyit
- 1 batang daun bawang
- Garam secukupnya
- Micin secukupnya
- 1 liter air bersih
- 1 buah jeruk nipis untuk membersihkan ikan
Baca Juga: Resep Sup Kepala Ikan Salmon, Makanan Berkuah yang Menyehatkan
Editor’s picks
Baca Juga: Resep Sup Ikan Pollock Khas Korea, Si Pereda Pengar yang Segar
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.