Stok Roti Tawar Melimpah? Bikin Jadi 5 Kudapan Lezat ini Yuk!
Instagram/ newrivertaphouse
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Selain nasi, roti tawar jadi salah satu sumber karbohidrat yang mengenyangkan. Karenanya, gak heran kalau bagi sebagian orang, roti ini selalu wajib ada di rumah. Tapi sering kali ada saja stok yang tersisa, padahal umur roti tawar gak bisa bertahan lama. Lewat 3-5 hari akan mulai mengering atau malah berjamur.
Sebelum itu terjadi dan malah mubazir karena mesti dibuang, kan sayang. Mending olah sisa roti di rumah jadi salah satu dari lima resep kudapan lezat berikut ini. Bisa jadi ide sarapan, bekal ke kampus atau kantor, maupun cemilan sambil ngopi di sore hari. Terinspirasi dari berbagai sumber dan kreasi pribadi, berikut resepnya khusus buatmu.
1. Roti balut cokelat, cuma butuh 3 bahan saja lho
Instagram/lebutcherswifeBahan - bahan :
- 5 lembar roti tawar
- 200 gram dark chocolate
- 1 sdm unsalted butter
Cara memasak :
1. Potong-potong roti tawar berbentuk stik, atau sesuai selera, sisihkan.
2. Potong dark chocolate, masukkan ke dalam mangkok tahan panas. Tambahkan satu sendok makan unsalted butter.
3. Lelehkan dark chocolate dengan cara tim atau bisa juga menggunakan microwave.
4. Selagi cokelat masih panas, celupkan potongan roti tawar tadi ke dalamnya sampai seluruh permukaan roti terbalut cokelat
5. Taruh dalam wadah, lalu dinginkan di dalam lemari es hingga cokelat mengeras. Stik roti salut cokelat siap dinikmati deh.
2. Suka yang asem manis seger? Mini pie apple pakai roti tawar ini, wajib dicoba
Instagram/ lets.eat.yallBahan-bahan :
- 6 lembar roti tawar
- 1 buah apel hijau
- 1/2 sdt bubuk kayu manis
- 1 sdm gula pasir
- 2 sdm air perasan lemon
- 1 sdm mentega
- Air secukupnya
- Minyak untuk menggoreng
Cara memasak :
1. Cuci bersih apel, kupas kulitnya lalu potong dadu kecil, sisihkan.
2. Panaskan wajan anti lengket, lalu beri mentega. Masukkan gula pasir, bubuk kayu manis, sari lemon, dan air lalu aduk merata. Tambahkan potongan apel, dan masak sampai apel layu. Dinginkan.
3. Pipihkan roti tawar menggunakan rolling pin. Lalu potong, masing-masing menjadi 2 bagian.
4. Siapkan 1 lembar roti tawar, isi dengan tumisan apel lalu tutup kembali dengan roti tawar. Ambil garpu, lalu padatkan pinggiran roti hingga merekat satu sama lain.
5. Panaskan minyak, lalu goreng pie hingga kuning keemasan. Angkat, tiriskan. Sajikan hangat agar lebih nikmat.
Baca Juga: 5 Resep Sup Korea yang Sering Muncul di Drama Korea, Bikin Ngiler!
3. Hujan-hujan suka bikin laper, bikin puding roti simple ini deh. Lumayan buat ganjal perut
Instagram/ newrivertaphouseEditor’s picks
Bahan-bahan :
- 6 lembar roti tawar
- 2 butir telur ayam
- 250 ml susu cair
- 2 sdm mentega
- 1 sdt bubuk kayu manis
- Mesis secukupnya
- Kismis secukupnya
- 50 gram gula pasir (atau sesuai selera)
Cara memasak :
1. Sobek-sobek roti tawar, sisihkan.
2. Panaskan susu cair dan mentega, jangan sampai mendidih, cukup sampai beruap saja.
3. Dalam wadah, kocok gula dan telur sampai gula larut. Lalu tuang susu hangat ke dalam kocokan telur sedikit demi sedikit sambil terus diaduk.
4. Tambahkan bubuk kayu manis, dan aduk sebentar.
5. Siapkan wadah tahan panas, lalu tata roti di dalamnya. Tuang dengan kuah susu hingga semua roti terendam.
6. Taburi dengan mesis dan kismis.
7. Kukus puding kurang lebih selama 30 menit. Sebelum diangkat, cek dengan menggunakan garpu, apakah puding sudah benar-benar matang. Sajikan hangat, ya.
4. Kamu penyuka gorengan garis keras? Ini nih roti goreng isi lezat yang pantang dilewatkan
Instagram/ aayyllaa___kaoBahan-bahan :
- 6 lembar roti tawar, pipihkan
- 100 gram kornet sapi
- 1/2 buah bawang bombay
- 1 batang daun bawang
- 1 sdm saus tomat
- 1 sdm saus sambal
- Mayonais secukupnya
- Air secukupnya
- 2 sdm mentega untuk menumis
- 2 butir telur
- Sejumput garam dan merica
- Tepung panir secukupnya
- Minyak untuk menggoreng
Cara memasak :
1. Panaskan penggorengan anti lengket, lalu masukkan mentega. Tumis bawang bombay yang telah dipotong halus, sampai layu.
2. Tambahkan kornet, aduk rata. Bumbui dengan garam, merica, saus tomat dan sambal, aduk lagi. Beri sedikit air agar kebih mudah mengaduknya.
3. Masukkan irisan daun bawang lalu masak sampai kornet matang. Dinginkan.
4. Siapkan satu lembar roti tawar, beri isi dan mayonais secukupnya.
5. Dalam wadah, kocok telur ayam dan bumbui dengan garam juga merica.
6. Celupkan roti ke dalam telur, lalu gulingkan di tepung panir.
7. Tata dalam piring, dan masukkan roti ke dalam lemari es selama kurang lebih 15 menit.
8. Panaskan minyak, lalu goreng hingga kuning keemasan. Tirisakan minyaknya lalu sajikan
5. Satu lagi nih resep gorengan yang gak biasa. Kolaborasi roti tawar dan keju lumer? Siapa yang sanggup menolak!
Instagram/ krewedemozzstickBahan-bahan :
- 6 lembar roti tawar tanpa kulit
- 100 gram keju mozarella
- 1 bungkus tepung goreng pisang
- Tepung panko secukupnya
- Air es secukupnya
- Minyak untuk menggoreng
Cara memasak :
1. Potong-potong keju membentuk stik, sisihkan.
2. Pipihkan masing-masing roti tawar, lalu isi dengan keju. Gulung.
3. Buat adonan pencelup, dengan melarutkan tepung goreng pisang bersama air. Aduk hingga mengental. Jangan sampai terlalu encer, ya.
4. Gulingkan roti ke dalam tepung lalu balut dengan tepung panko.
5. Panaskan minyak, dan goreng sampai kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
Nah, dari lima resep barusan, mana dulu nih yang bakal kamu coba buat? Selamat mencoba ya!
Baca Juga: Ini 5 Resep dan Cara Bikin Es Krim Rumahan Tanpa Mixer
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Berita Terkini Lainnya
