Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Auto Nambah Nasi, Ini Resep Ayam Suwir yang Pedas nan Nagih
Ayam suwir (instagram.com/odetskitchen)
Ayam bisa diolah menjadi berbagai hidangan termasuk ayam suwir. Ayam yang disuwir menjadi bagian-bagian kecil ini kerap jadi lauk pilihan favorit. Rasanya yang gurih bisa bikin para penggemarnya begitu menyukainya.
Buat pencinta pedas, tentu saja ada yang kurang jika ayam suwir tanpa diberikan tambahan cabai alias ayam suwir pedas. Jika kamu penggemar ayam suwir pedas dan ingin membuatnya sendiri, simak resepnya di bawah.
1. Siapkan bahan yang diperlukan
ilustrasi ayam (pexels.com/JÉSHOOTS)
Pastikan siapkan dulu bahan-bahannnya, ya!
Bahan:
- 3 potong dada ayam besar;
- 1 sendok teh kaldu ayam;
- Merica secukupnya;
- 6 siung bawang merah ;
- 5 siung bawang putih
- Cabai secukupnya;
- 2 buah tomat ;
- 2 batang serai;
- 1 ruas jari lengkuas;
- 3 lembar daun jeruk;
- 1 sendok teh garam;
- 1/2 sendok teh gula merah halus;
- 1 sendok teh air perasan lemon ;
- 1 gelas santan.
2. Rebus ayam terlebih dahulu
Editorial Team
EditorLena Latipah
Follow Us