Butuh referensi lauk nasi dari sosis? Coba buat masakan ini. Namanya tumis sosis. Untuk pencinta pedas, bisa juga ditambahkan cabe sesuai selera.
Selain itu, proses pembuatannya lumayan gampang juga. Asal siapkan saja bahan-bahannya di bawah ini. Keep scrolling, guys!
Bahan :
Masing-masing bawang iris tipis sesuai selera. Lalu, tumislah hingga wangi. Sementara itu, belah sisi sosis dengan garis pinggiran.
Proses pembuatan sambal pedasnya cukup mudah. Caranya, bersihkan cabe lalu haluskan dengan blender. Jangan lupa tambahkan sedikit garam, ya!
Jika sudah wangi, masukkan bahan-bahan lainnya. Aduk-aduk hingga merata dan rasanya pas. Apalagi jika tekstur sosis yang sudah mekar. Ini tandanya harus diangkat, lho.
Jika sudah masak dan rasanya pas, angkat tumis sosis tersebut. Tinggal dihidangkan bersama nasi hangat. Cocok banget untuk anak kos yang mau masak anti ribet tapi enak di saat buka puasa.
Nah, ternyata sosis bisa diolah menjadi lauk nasi yang enak dan bikin nagih, ya. Yuk, kita praktikkan bareng-bareng!