Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Visitsamosir.com

Ayam Napinadar sedang banyak diperbincangkan di media sosial dan stasiun TV. Kabarnya ayam Napinadar ini viral, disebabkan karena harga di rumah makan yang terlalu mahal yaitu senilai Rp800.000. Tentunya beberapa menganggap harga ini, tidaklah wajar.

Nah, belajar untuk mengolahnya sendiri sepertinya hal yang baik. Jadi, kalau lagi pengin  tidak pusing lagi dengan harga. Saatnya kamu mencobanya di rumah dengan menggunakan resep di bawah ini.

Resep ini dijamin halal, karena tidak sama sekali menggunakan darah. Yuk, simak!

1. Bahan-bahan yang digunakan

Pixabay.com/RitaE

Bahan utama: 

  • 1 ekor ayam kampung 
  • 1 butir kelapa parut
  • 2 buah jeruk nipis (peras ambil airnya)
  • 3 batang serai 
  • 3 lembar daun jeruk 
  • 10 buah bawang merah
  • 5 buah bawang putih
  • Garam secukupnya

Bumbu halus: 

  • 20 buah cabe rawit
  • 4 sdm andaliman
  • 2 ruas jahe
  • 1 ruang lengkuas 
  • 3 cm kunyit
  • 5 biji buah kemiri

2. Pertama, potong dan bersihkan ayam dan pisahkan langsung darahnya

Editorial Team

Tonton lebih seru di