Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi bengkuang goreng (freepik.com/azerbaijan_stockers)

Siapa bilang camilan renyah cuma bisa dibuat dari kentang? Bengkuang juga bisa jadi alternatif unik yang gak kalah lezat, lho. Bengkuang punya tekstur yang lebih juicy dan sedikit manis, jadi ketika digoreng, rasanya renyah di luar tapi tetap juicy di dalam. Cocok banget buat kamu yang bosan sama kentang goreng atau mau coba camilan baru yang ringan tapi bikin nagih.

Gampang banget buat bikin bengkuang goreng ini. Dengan bahan-bahan sederhana dan sedikit trik, kamu bisa bikin camilan renyah yang siap memanjakan lidah. Mau dicocol saus sambal, saus tomat, atau dimakan begitu saja, dijamin bakal habis dalam sekejap!

Bahan Bengkuang Goreng

ilustrasi bengkuang (freepik.com/stockking)

  1. 1 buah bengkuang besar, kupas dan potong memanjang
  2. 100 gram tepung terigu
  3. 2 sdm tepung maizena
  4. 1/2 sendok teh garam
  5. 1/4 sendok teh merica bubuk
  6. 1/2 sendok teh bawang putih bubuk
  7. 1/4 sendok teh ketumbar bubuk
  8. Air secukupnya
  9. Minyak goreng untuk menggoreng

Cara Membuat Bengkuang Goreng

Editorial Team

Tonton lebih seru di