- 2 1/2 cangkir heavy cream
- 1 1/2 cangkir susu utuh
- 8 buah kuning telur
- 3/4 cangkir gula
- 1/4 sendok makan garam
- 2 sendok makan ekstrak peppermint
- 1/2 cangkir permen peppermint yang telah dihaluskan
Camilan Kala Cuaca Terik, Inilah Resep Es Krim Peppermint yang Segar
Kamu tentunya sudah tak asing lagi dengan es krim, bukan? Menu favorit banyak orang ini memang disajikan dengan varian yang juga beraneka ragam.
Salah satu varian yang mungkin jarang tersedia adalah rasa peppermint. Padahal, es krim dengan sentuhan bahan peppermint mampu memberikan sensasi rasa yang segar dan manis, lho
Berkat ketersediaan rasanya yang jarang ditemui, kalian bisa membuat es krim satu ini di rumah, lho. Yuk, simak resep lengkapnya di bawah ini untuk kalian praktekan di rumah.
1. Bahan-bahan yang dibutuhkan
Bahan-bahan:
2. Campurkan susu dengan bahan-bahan lain
Langkah yang dapat kamu lakukan adalah dengan mencampurkan susu dengan aneka bahan-bahan lain. Kamu bisa memanaskan susu dan mencampurkannya dengan garam serta gula.
Pastikan semuanya larut dengan sempurna di dalam susu. Selanjutnya, kamu bisa menunggu hingga cukup matang.
3. Tambahkan ekstrak peppermint
Untuk membuat es krim ini semakin tampak dan terasa peppermint-nya, kamu bisa menambahkan ekstrak peppermint ke dalam bahan-bahan tadi. Tambahkan dengan takaran takaran yang tepat. Setelah itu, kamu bisa mengaduknya ke dalam campuran susu.
4. Tambahkan taburan permen peppermint
Tak cukup hanya dengan ekstrak peppermint, kamu bisa memaksimalkannya dengan menambahkan taburan permen peppermint. Taburan permen tersebut akan membuat sensasi rasa segar dan tekstur yang lebih renyah. Dengan begitu, maka es krim peppermint buatanmu pun akan semakin lezat.
5. Masukan ke dalam ice cream maker
Untuk mempermudah proses pembuatan es krim, kamu bisa menggunakan ice cream maker. Dengan alat tersebut, kamu dapat langsung memasukan olahan secara mudah dan dapat menyajikannya. Sajikan es krim peppermint dengan taburan permen peppermint.
Nah, ternyata memang cukup mudah dalam mengolahnya, ya? Selamat mencoba!
This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
