- bubuk ragi instan secukupnya
- air secukupnya
- gula secukupnya
- tepung terigu secukupnya
- gula halus secukupnya
- baking powder secukupnya
- telur secukupnya
- susu cair secukupnya
- mentega secukupnya
Cara Membuat Adonan Roti ala Yummy yang Mengembang Sempurna
Membuat adonan roti bisa dibilang susah-susah gampang. Kalau salah sedikit, kamu bisa berujung pada adonan yang tidak mengembang. Nantinya bakal bikin roti failed dengan tekstur dan rasa gak enak.
Tenang, kamu bisa coba tiru cara membuat adonan roti ala Yummy di bawah ini. Dijamin rotimu makin mantul!
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Bahan-bahan:
2. Campurkan gula, air, dan ragi instan
Tuang bubuk ragi instan, gula, dan air ke dalam wadah, kemudian campurkan sampai merata. Diamkan beberapa menit sampai ragi mengeluarkan busa. Setelah itu, sisihkan.
3. Campurkan bahan-bahan lainnya sampai kalis
Di wadah yang lain, campurkan gula halus, tepung terigu, dan baking powder sampai merata. Tambahkan kocokan telur, susu cair, dan campuran ragi ke dalamnya. Aduk kembali.
4. Tambahkan mentega, kemudian diamkan
Saat adonan sudah kalis, tambahkan mentega ke dalamnya. Campur kembali sampai merata. Taburi tepung terigu secukupnya, biar gak lengket. Tutupi dengan kain, biarkan adonan sampai mengembang. Adonan roti siap digunakan!
Nah, sekarang kamu gak perlu takut failed lagi ketika bikin adonan roti. Cari ide kreasi camilan lain di aplikasi Yummy, yuk! Biar #masakdirumahaja makin bervariasi.
![[QUIZ] Pilih Bagian Ayam Favoritmu, Kamu Cocoknya Masak Ini untuk Makan Malam](https://image.idntimes.com/post/20250505/pexels-cleireny-15532964-1-5111f4a1bc0517350c6a1db087dcfa64-2fe91dcd7a38b139278b26eef18c48bd.jpg)
![[QUIZ] Dari Tempat Nongkrongmu Langgananmu, Ini Dessert Matcha yang Kamu Banget](https://image.idntimes.com/post/20260205/pexels-nguyendesigner-35091317_8ee86051-b6f0-456f-bb2d-3dcb2e133ac5.jpg)
![[QUIZ] Dari Jenis Kurma Favoritmu, Kami Tahu seperti Apa Kepribadianmu](https://image.idntimes.com/post/20250531/mengapa-pohon-kurma-jadi-simbol-kehormatan-di-arab-saudi-kurma-jadi-sajian-9cde86371d7fc78c91ae80a6ffab250e-2b3654d615230eb4ecdefc4d68c95c46.jpg)
![[QUIZ] Jenis Keju Favoritmu Bisa Melambangkan Kepribadianmu Lho!](https://image.idntimes.com/post/20260122/92922_067bb780-65b6-4860-aaad-da25a4e06cc4.jpg)
![[QUIZ] Pilih Jenis Mangga Favoritmu, Kami Tahu Kamu Cocoknya Bikin Dessert Ini!](https://image.idntimes.com/post/20250207/eat-430-0f9b21527fae49acb18f02de705afd9c-08c03d5fe4528f45858a162e59d8bee0.jpg)
