Rasanya asam dan manis sekaligus, buah nanas memang jadi salah satu buah-buah yang cocok diolah jadi makanan atau minuman apa pun. Bisa dimakan langsung, diolah jadi makanan gurih, atau makanan manis, semuanya bisa.
Namun, sebelum itu, kamu harus memilih buah nanas yang bagus kualitasnya dan matang sempurna. Biar tak salah pilih, pahami dulu tips dan cara memilih buah nanas yang manis berikut ini!
Pertama, perhatikan warna buah nanas. Nanas yang kualitasnya baik biasanya berwarna kuning kehijauan. Hindari nanas yang berwarna oranye karena terlalu matang, sehingga teksturnya kurang renyah.
Remas perlahan buah nanas untuk mengetahu tingkat kematangannya. Nanas yang bagus memiliki kulit yang sedikit empuk, tapi kokoh. Hindari nanas yang terlalu keras dan terlalu lembek.
Cium aroma buah nanas dengan seksama. Kalau aromanya manis, bisa dipastikan nanasnya sudah matang. Kalau tidak ada aromanya, bisa saja nanas belum matang sempurna.
Berat buah nanas bisa menjadi tanda kematangannya. Kalau nanasnya cukup berat, itu tandanya nanas matang dan mengandung banyak air.
Terakhir, tarik daun buah nanas. Kalau daunnya mudah ditarik, itu artinya buah nanas sudah matang. Sebaliknya, kalau sulit dicabut, itu menandakan nanas belum matang sepenuhnya.
Itulah beberapa tips dan cara memilih buah nanas yang manis. Gimana, sekarang sudah tahu, kan mana buah nanas yang kualitasnya baik dan rasanya manis?