7 Resep Masakan ala Savira Malik, Ide Comfort Food yang Simpel
ilustrasi chicken wings (pixabay.com/Eagle_)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Kalau sedang bingung ingin masak apa, kamu bisa meniru resep-resep ala Savira Malik. Konten kreator TikTok asal Indonesia ini kerap membagikan video memasaknya yang terlihat menarik, rapi, dan estetik. Apakah salah satu videonya pernah lewat FYP (For Your Page) TikTok kamu?
Resep-resep yang ia bagikan juga terbilang cukup mudah dipraktikkan, mulai dari olahan nasi, tumisan, hingga gorengan. Bahkan, sebagian warganet tertarik dan memuji resep-resep masakan ala Savira Malik.
Beberapa masakan simpel ala Savira Malik ini bisa menjadi ide comfort food kamu. Simak beberapa resepnya di bawah ini!
1. Resep Nasi Goreng Kimchi
ilustrasi nasi goreng kimchi tuna (pixabay.com/Sharon Ang)Bahan-bahan:
- 2 sdm kimchi, potong
- 1/2 siung bawang bombay, cincang
- 1 kaleng tuna
- saus sambal secukupnya
- kecap manis secukupnya
- 1 porsi nasi
- telur mata sapi
- minyak secukupnya
Cara membuat:
- Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bawang bombay hingga harum.
- Masukkan tuna, masak sebentar, lalu tambahkan kimchi dan masak kembali.
- Tambahkan saus sambal dan kecap manis, aduk merata.
- Masukkan nasi, masak hingga matang.
- Sajikan nasi goreng kimchi dengan telur mata sapi.
2. Resep Tumis Sosis Telur
Ilustrasi tumis sosis telur (instagram.com/iva_da)Bahan-bahan:
- 2 buah sosis ukuran besar, potong
- minyak secukupnya
- 3 butir telur
- 2 buah cabai merah, iris
- 4 siung bawang merah, iris
- saus sambal secukupnya
- kecap manis secukupnya
- saus tiram secukupnya
- 1 batang daun bawang, iris
Cara membuat:
- Panaskan minyak, lalu masak sosis hingga setengah matang. Sisihkan dahulu.
- Selanjutnya, masak telur orak-arik dan sisihkan.
- Berikutnya, tumis bawang merah dan cabai merah.
- Masukkan telur orak-arik dan sosis, tambahkan saus sambal, kecap manis, dan saus tiram. Aduk merata.
- Terakhir, masukkan irisan daun bawang, lalu sajikan.
3. Resep Chicken Wings
ilustrasi chicken wings (pixabay.com/Eagle_)Bahan-bahan:
- 500 gram sayap ayam
- 3 siung bawang putih, cincang
- 1 sdt kecap asin
- saus teriyaki secukupnya
- saus tiram secukupnya
- minyak wijen secukupnya
- oregano bubuk secukupnya
Cara membuat:
- Bersihkan sayap ayam dengan air mengalir, lalu keringkan dengan tisu dapur.
- Pindahkan ke dalam mangkuk, lalu marinasi dengan saus teriyaki, saus tiram, kecap asin, minyak wijen, dan oregano.
- Tutup mangkuk dengan plastic wrap, simpan di dalam kulkas selama beberapa saat.
- Kemudian panggang dengan air fryer selama 25 menit hingga matang.
- Chicken wings siap disajikan.
4. Resep Bakwan Jagung
Ilustrasi dadar jagung (instagram.com/Jeyeskitchen)Bahan-bahan:
Editor’s picks
- 2 batang jagung manis, pipil
- 1 bungkus tepung bumbu serbaguna
- air secukupnya
- 1 batang daun bawang, iris
- minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
- Cuci jagung pipil hingga bersih, lalu pindahkan ke dalam wadah.
- Masukkan tepung bumbu dan air, aduk merata.
- Tambahkan irisan daun bawang, aduk kembali.
- Panaskan minyak, goreng bakwan jagung hingga matang.
- Setelah matang, angkat dan tiriskan.
- Bakwan jagung siap dinikmati.
Baca Juga: 5 Kreasi Resep Minuman Berbahan Jagung Manis, Segar Banget!
5. Resep Tumis Kangkung
tumis kangkung (instagram.com/nath_table)Bahan-bahan:
- 1 ikat kangkung
- 1 buah tomat, potong
- 2 buah cabai merah, potong
- 3 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 buah terasi
- kaldu bubuk secukupnya
- penyedap rasa secukupnya
- garam secukupnya
- air secukupnya
- minyak untuk menumis
Cara membuat:
- Cuci bersih kangkung, lalu potong-potong.
- Kemudian haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan tomat.
- Tumis bumbu halus dengan minyak panas, lalu masukkan terasi. Aduk merata.
- Masukkan kangkung, beri kaldu ayam, penyedap rasa, dan garam.
- Tambahkan sedikit air, aduk rata.
- Masak tumis kangkung hingga matang.
6. Resep Ceker Mercon
Ceker mercon (instagram.com/hobby.masak_)Bahan-bahan:
- 10 buah ceker
- 1 batang serai
- 2 ruas lengkuas
- garam secukupnya
- 5 lembar daun jeruk
- air secukupnya
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 lembar daun jeruk
- 10 buah cabai merah
- garam secukupnya
- penyedap rasa secukupnya
- kaldu bubuk secukupnya
- kecap manis secukupnya
- saus sambal secukupnya
- minyak untuk menumis
Cara membuat:
- Bersihkan ceker dengan air mengalir, lalu sisihkan.
- Didihkan air, masukkan serai, lengkuas, daun jeruk, garam, dan ceker, rebus hingga matang dan empuk.
- Selanjutnya, haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai merah.
- Tumis bumbu halus hingga matang, lalu masukkan serai dan daun jeruk.
- Masukkan ceker dan sedikit air, aduk merata.
- Beri garam, penyedap rasa, dan kaldu bubuk, aduk rata.
- Tambahkan kecap manis dan saus sambal, masak ceker mercon hingga matang.
7. Resep Telur Saus Tiram
Ilustrasi telur saus tiram (instagram.com/sandrawidyo)Bahan-bahan:
- 2 butir telur
- minyak secukupnya
- 2 buah cabai rawit, iris
- 1 buah cabai merah, iris
- 3 siung bawang putih, iris
- 2 siung bawang merah, iris
- 1/2 buah tomat, potong
- air secukupnya
- 1 batang daun bawang, iris
- saus tomat secukupnya
- saus tiram secukupnya
- saus sambal secukupnya
- kecap asin secukupnya
- kecap manis secukupnya
- penyedap rasa secukupnya
Cara membuat:
- Masak telur mata sapi dengan sedikit minyak hingga matang, lalu sisihkan.
- Kemudian tumis cabai merah, cabai rawit, bawang putih, bawang merah, dan tomat.
- Tambahkan air secukupnya, aduk rata.
- Masukkan saus tomat, saus tiram, saus sambal, kecap asin, kecap manis, dan penyedap rasa. Aduk merata.
- Masukkan telur mata sapi, masak sebentar.
- Terakhir, masukkan daun bawang, lalu angkat dan sajikan.
Resep-resep di atas mudah ditiru dan bahan-bahannya cukup sederhana. Setelah membaca kumpulan resep masakan ala Savira Malik di atas, kira-kira resep nomor berapa yang akan kamu coba pertama?
Baca Juga: 6 Resep Jahe untuk Flu, Virus Gak Berani Datang Lagi
Berita Terkini Lainnya
