Resep Bolu Beras Milo, Camilan Unik dengan Bahan dan Cara Sederhana
youtube.com/hobbymasak
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Biasanya beras diolah menjadi nasi atau makanan yang gurih. Kali ini, kamu bisa mengolah beras menjadi kue bolu.
Terbuat dari campuran beras yang dihaluskan, lalu ditambahkan beberapa bahan seperti membuat bolu pada umumnya. Cara membuatnya simpel, tanpa mixer dan oven. Biar gak penasaran dengan rasanya, langsung bikin bolu beras milo dengan resep berikut ini, yuk!
1. Bahan-bahan yang diperlukan
youtube.com/hobbymasakBahan-bahan:
- 250 gram beras
- 2 saset milo
- 2 butir telur
- 200 ml susu cair full cream
- 5 sdm gula pasir
- 1 sdm cokelat bubuk
- 1/4 sdt garam
- 5 sdm tepung terigu
- 3 sdm minyak
- topping sesuai selera
- mentega untuk olesan
2. Haluskan beberapa bahan
youtube.com/hobbymasakSiapkan beras yang sudah dicuci bersih. Campur dengan telur, lalu aduk hingga tercampur rata. Kemudian masukkan susu cair, lalu masukkan ke dalam blender. Proses hingga halus dan tercampur rata.
3. Campur dengan beberapa bahan
youtube.com/hobbymasakEditor’s picks
Setelah dihaluskan, pindahkan ke dalam mangkuk, aduk dengan whisker hinggga tercampur rata. Masukkan gula pasir, lalu aduk kembali hingga larut. Tambahkan vanili dan ragi instan, aduk hingga tercampur rata.
Baca Juga: Resep Bolu Sarang Semut Kukus yang Lembut dan Kenyal, Gampang Banget!
4. Tambahkan beberapa bahan, lalu diamkan
youtube.com/hobbymasakBeri garam, lalu aduk kembali. Tambahkan tepung terigu, aduk hingga tercampur rata hingga gak menggumpal. Setelah selesai, tambahkan minyak, lalu aduk-aduk kembali. Tutup mangkuk, diamkan selama satu jam hingga mengembang.
5. Beri topping, kukus hingga matang
youtube.com/hobbymasakSiapkan loyang yang sudah diolesi mentega, lalu tuang adonan. Masukkan topping sesuai selera seperti potongan keju.
Terakhir, masukkan ke dalam pengukus yang sudah dipanaskan. Kukus selama 45 menit dengan api sedang. Setelah matang, angkat dan sajikan bolu beras milo setelah dingin.
Itulah resep bolu beras milo yang enak dan simpel cara membuatnya. Lembutnya bikin kamu gak berhenti ngemil, deh!
Baca Juga: Resep Bikin Bolu Pandan Panggang, Aroma Harumnya Bikin Candu
Berita Terkini Lainnya
