Comscore Tracker

Resep Membuat Popcorn Ayam Dinamit, Pedasnya Meledak di Mulut  

Cocok jadi camilan ataupun lauk dengan nasi hangat

Punya stok daging ayam di rumah, tapi bingung mau dimasak apa? Cobalah untuk membuat ayam popcorn dinamit.

Tekstur ayamnya yang gurih dan bumbunya yang pedas dijamin menggoyang lidah! Yuk, coba buat dengan resep di bawah ini!

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Resep Membuat Popcorn Ayam Dinamit, Pedasnya Meledak di Mulut  flickr.com

Bahan-bahan:

  • 300 gram ayam filet bagian dada atau paha, potong dadu
  • 1 butir telur, kocok
  • 6 sdm tepung terigu
  • 1 sdm maizena
  • Lada bubuk secukupnya 
  • Garam secukupnya 

Bumbu:

  • 2 siung bawang putih, digeprek
  • 2 siung bawang merah, iris halus
  • 7 buah cabai rawit
  • 3 sdm saus sambal ekstra pedas
  • Garam secukupnya
  • 2 sdm minyak atau mentega untuk menumis
  • 50-100 ml air

2. Buat ayam popcorn

Resep Membuat Popcorn Ayam Dinamit, Pedasnya Meledak di Mulut  thespruceeats.com

Celupkan potongan ayam ke dalam kocokan telur. Aduk-aduk dengan tangan. Gulingkan ke bahan tepung yang sudah dibumbui dengan lada dan garam.

Genggam potongan ayam sampai tepung menempel sempurna. Supaya bentuknya kriwil ketika digoreng. 

3. Goreng ayam popcorn

Resep Membuat Popcorn Ayam Dinamit, Pedasnya Meledak di Mulut  cookingwithdog.com

Tuangkan minyak panas agak banyak supaya ayam goreng terendam. Nyalakan api sedang dan masak hingga matang. Setelah matang, angkat dan sisihkan. 

Baca Juga: Resep Perkedel Singkong Ayam, Bikin Sesi Makan Makin Berselera 

4. Tumis ayam popcorn

Resep Membuat Popcorn Ayam Dinamit, Pedasnya Meledak di Mulut  thegunnysack.com

Tuangkan sedikit minyak goreng untuk menumis. Tumis bumbu-bumbu hingga harum, lalu tambahkan saus dan sedikit air.

Aduk-aduk sampai mengental. Tuang ayam popcorn ke dalam wajan dan aduk-aduk kembali hingga bumbunya merata. 

5. Ayam popcorn dinamit siap disajikan

Resep Membuat Popcorn Ayam Dinamit, Pedasnya Meledak di Mulut  dailyburn.com

Setelah matang, segera angkat dari kompor. Ayam popcorn dinamit siap dinikmati dengan nasi hangat.

Hhmmm... mendadak bikin lapar ya! Selamat memasak ayam popcorn dinamit!

Baca Juga: Resep Membuat Ayam Goreng Terasi yang Gurih, Cocok buat Menu Harian

yummy-banner

Topic:

  • Dhiya Awlia Azzahra
  • Dewi Suci R.

Berita Terkini Lainnya