Resep Tahu Gulung Mie Instan untuk Camilan Sore di Akhir Pekan
Selain cocok diolah menjadi lauk, tahu bisa dikreasikan menjadi camilan kekinian dan enak. Salah satunya seperti tahu gulung mi instan ini.
Perpaduan tahu yang lembut dengan mi instan yang krispi dan gurih ini terasa sempurna di lidah. Apalagi setelah digoreng kering dan disajikan dengan saus favoritmu, beuuh dijamin ketagihan! Begini resep tahu gulung mi instan yang bisa kamu coba di rumah.
Bahan-bahan dan cara membuatnya
Bahan-bahan:
- 1 bungkus mi instan goreng
- 2 buah tahu, potong tipis memanjang
- 6 sdm tepung terigu
- 1 sdt tepung maizena
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt penyedap rasa
- 1/2 sdt lada bubuk
- 100 ml air
Cara membuat:
- Setelah tahu dipotong, rendam dalam air garam, diamkan beberapa saat.
- Campurkan tepung terigu, maizena, garam, penyedap rasa, air, dan lada bubuk, sisihkan.
- Rebus mi hingga matang, lalu tiriskan.
- Gulungkan mi pada tahu, lalu lumuri dengan adonan tepung.
- Panaskan minyak, goreng tahu gulung mi instan hingga matang.
- Tahu gulung mi instan siap dinikmati dengan saus favoritmu.
Tips memasak:
- Gunakan merek mi goreng instan sesuai selera.
- Gulung mi pada tahu secara perlahan, biar tahu gak hancur.
- Adonan tepung bisa diganti dengan tepung bumbu serbaguna instan.
Itu dia resep tahu gulung mi instan yang cocok untuk camilan. Makanan ini juga bisa jadi ide untuk jualan, lho. Selamat berkreasi untuk membuat camilan akhir pekan!
