5 Resep Minuman ala Kafe Korea, Bisa Bikin Sendiri di Rumah!
ilustrasi iced latte (unsplash.com/pariwat pannium)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Tak hanya makanan, olahan minuman pun kini semakin berkembang. Salah satu kreasinya adalah minuman ala kafe Korea yang sayang untuk kamu lewatkan. Selain tampilan yang menarik, minuman-minuman tersebut juga punya rasa yang tak kalah unik.
Penasaran ingin buat minuman ala kafe Korea seperti di drama? Berikut lima resep di antaranya. Kamu bisa langsung berkreasi di rumah, nih!
1. Popcorn Latte
ilustrasi popcorn latte (unspash.com/ngocan1909)Bahan-bahan yang diperlukan:
- Es batu
- Susu cair
- Popcorn syrup maison routin 1883 France
- 1 gelas espresso shot
- Popcorn (rasa apa saja)
- Whipped cream (opsional)
Cara membuat:
- Siapkan satu gelas espresso
- Campurkan secukupnya popcorn syrup ke dalam susu cair
- Tuangkan campuran popcorn syrup dan susu cair ke dalam gelas yang sudah diisi dengan es batu
- Perlahan tuangkan espresso
- Sentuhan terakhir hias dengan whipped cream dan popcorn
2. Strawberry latte
ilustrasi strawberry latte (unsplash.com/sebastiancoman)Bahan-bahan untuk selai stroberi:
- 200 gr stroberi
- 20 gr gula pasir
Bahan-bahan untuk latte:
- 4-5 buah stroberi
- Es batu
- Susu cair
- Es krim stroberi (opsional)
Cara membuat selai stroberi:
- Masukkan 200 gr stroberi dan 20 gr gula pasir ke dalam panci, kemudian panaskan dengan api sedang
- Hancurkan stroberi dengan garpu atau sendok dan terus aduk sampai semuanya benar-benar tercampur rata
- Matikan api setelah tekstur berubah seperti selai
Cara membuat strawberry latte:
- Masukkan beberapa sendok selai stroberi ke dalam gelas
- Tambahkan es batu
- Potong daduk stroberi dan tambahkan di atas es batu
- Tuang susu cair ke dalam gelas
- Kemudian tambahkan 1 scoop es krim stroberi di atasnya
Baca Juga: Wajib Dicoba! 5 Kombinasi Sederhana Minuman Ala Kafe Anti Ribet
3. Dalgona coffee
ilustrasi dalgona coffee (insplash.com/chelseaaudibert)Bahan-bahan yang diperlukan:
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdm kopi bubuk
- Susu cair
- Air panas secukupnya
Editor’s picks
Cara membuat dalgona coffee:
- Campur gula pasir, kopi bubuk, dan air panas dalam satu wadah
- Aduk menggunakan sendok atau mixer sampai teksturnya berubah jadi creamy
- Siapkan gelas dengan es batu dan susu cair di dalamnya
- Setelah selesai, tambahkan campuran gula, kopi, dan dalgona yang creamy tadi ke dalam gelas
4. Blueberry latte
ilustrasi blueberry latte (unsplash.com/pariwatt)Bahan untuk selai blueberry:
- 1 cangkir blueberry
- 2 sdm gula pasir
Bahan untuk latte:
- 2-3 buah blueberry
- Es batu
- Susu cair
- Es krim vanila atau whipped cream (opsional)
Cara membuat selai blueberry:
- Masukkan 1 cangkir blueberry dan 2 sdm gula pasir ke dalam panci. Kemudian panaskan dengan api sedang
- Hancurkan blueberry dengan garpu atau sendok dan terus aduk sampai semuanya benar-benar tercampur rata
- Matikan api setelah tekstur berubah seperti selai
- Sisihkan hingga dingin
Cara membuat blueberry latte:
- Masukkan beberapa sendok selai blueberry ke dalam gelas kosong
- Isi gelas dengan es batu secukupnya
- Tuang susu cair ke dalam gelas sampai hampir penuh
- Tambahkan 1 scoop es krim vanila atau whipped cream
- Kemudian hias dengan beberapa buah blueberry di atasnya
5. Strawberry matcha latte
ilustrasi strawberry matcha latte (carvingajourney.com)Bahan untuk selai stroberi:
- 200 gr stroberi
- 20 gr gula pasir
Bahan untuk latte:
- 10gr bubuk matcha
- Es batu
- Susu cair
- Es krim rasa matcha atau vanila
Cara membuat selai strawberry :
- Masukkan 200 gr stroberi dan 20 gr gula pasir ke dalam panci. Lalu, panaskan dengan api sedang
- Hancurkan stroberi dengan garpu atau sendok dan terus aduk sampai semuanya benar-benar tercampur rata
- Matikan api setelah tekstur berubah seperti selai
- Sisihkan hingga dingin
Cara membuat strawberry matcha latte:
- Masukkan beberapa sendok selai stroberi ke dalam gelas kosong yang sudah disiapkan
- Tambahkan es batu ke dalam gelas
- Tuang susu cair secara perlahan ke dalam gelas
- Campurkan bubuk matcha dengan 30 ml air, aduk rata
- Setelah selesai tuangkan campuran matcha tadi ke dalam gelas yang sudah berisi susu cair
- Untuk menambah kenikmatan, tambahkan 1 scoop es krim rasa vanila atau matcha di atasnya
Bagaimana, makin penasaran dengan cita rasanya, kan? Yuk, langsung praktikkan di rumah!
Baca Juga: 5 Olahan Buah Markisa Jadi Minuman, Segarnya No Tipu-tipu!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Berita Terkini Lainnya
