Resep Agar-agar Susu Segar dan Antigagal, Ide Jualan yang Laris Manis

Agar-agar susu merupakan salah satu dessert yang disukai anak-anak maupun orang dewasa. Teksturnya lembut dan rasanya yang milky serta creamy  bisa memperbaiki mood. Apalagi kalau ditambah dengan aneka topping lezat, seperti buah atau vla.

Meski cara membuatnya mudah, gak semua orang sukses membuat agar-agar susu di rumah. Biasanya rasanya kurang nendang dan teksturnya kurang lembut. 

Nah, biar gak gagal lagi membuatnya, intip resep agar-agar susu antigagal di bawah ini, yuk! Selain pembangkit mood, bisa juga sebagai ide bisnismu.

Baca Juga: Resep Puding Roti Tawar Keju yang Rasanya Mirip Cheesecake

Bahan-bahan dan cara membuat agar-agar susu

Bahan-bahan:

• 1 bungkus agar-agar bening
• 1 kaleng susu kental manis
• 8 gelas air matang
• 7 sdm gula pasir
• 5 sdm susu bubuk
• 2 sdt rum, opsional
• 1 sdt essens vanila
• 1 kaleng buah cocktail, opsional

Cara membuat:

1. Masukkan seluruh bahan agar-agar, kecuali essens vanila, rum, dan buah cocktail ke dalam panci, aduk hingga rata. Masak larutan agar-agar dengan api sedang sambil diaduk-aduk hingga mendidih. 
2. Setelah mendidih, matikan kompor. Tambahkan essens vanila dan rum. Aduk merata. 
3. Tuangkan agar-agar ke dalam cetakan. Dinginkan di suhu ruang hingga agak mengeras. Setelah itu, simpan di dalam lemari es hingga teksturnya mengeras sempurna.
4. Agar-agar susu anti gagal siap disajikan dengan topping buah cocktail.

Tips memasak:

1. Jangan lupa mengaduk agar-agar, supaya semua bahannya tidak ada yang bergerindil dan bisa tercampur sempurna.
2. Kalau kamu memasaknya untuk dijual kembali, kamu bisa menuangkan agar-agar susu ke wadah kecil. 
3. Selain buah, kamu bisa menambahkan pelengkap lainnya seperti vla, saus cokelat, nata de coco, dan lainnya biar rasanya makin nikmat. 

Begitulah resep agar-agar susu antigagal yang segar banget. Rasanya segar dan creamy, bikin semangat menjalani hari-hari. Ide bagus untuk dijual juga, lho. Berani coba?

Baca Juga: Resep Puding Coklat dan Cara Membuatnya yang Enak, Lembut Banget!