Resep Sup Merah ala Anak Kos, Manfaatkan Stok Frozen Food di Kulkas

Anak kos pasti sering memutar otak untuk memasak sajian simpel, tapi rasanya tetap nikmat. Kalau sudah mulai bingung mau masak apa, ada sup merah yang bisa kamu coba praktikkan di rumah. 

Pantang ribet, kamu bisa langsung eksekusi resepnya menggunakan stok frozen food. Bumbunya pun simpel, sehingga pemula pun bisa recook resepnya. 

Berikut resep sup merah ala anak kos yang praktis dan sedap. Nikmat banget disantap selagi hangat, baik dengan atau tanpa nasi.

Baca Juga: Resep Sup Ikan Pollock Khas Korea, Si Pereda Pengar yang Segar

Bahan-bahan dan cara membuat sop merah ala anak kos

Bahan-bahan:

• 2 siung bawang putih, memarkan
• 1 buah tomat, potong dadu
• 1/2 buah bawang bombai, iris tipis
• 1/2 sdt margarin
• wortel secukupnya, iris sesuai selera
• bakso secukupnya, iris sesuai selera
• sosis secukupnya, iris sesuai selera
• saus tomat secukupnya
• merica secukupnya
• kaldu bubuk secukupnya
• garam secukupnya
• gula secukupnya

Cara membuat:

1. Lelehkan margarin, lalu tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum.
2. Selanjutnya, masukkan potongan tomat dan wortel. Masak hingga wortelnya agak matang.
3. Tuangkan air dan tambahkan bakso serta sosis. Masak hingga mendidih.
4. Tambahkan kaldu bubuk, merica, gula, dan garam. Koreksi rasanya.
5. Sup merah siap disantap selagi hangat. 

Itu dia resep sup merah ala anak kos yang simpel dan praktis banget. Yuk, langsung ambil stok frozen food-mu di kulkas dan manfaatkan menjadi hidangan nikmat!

Baca Juga: 10 Sup Daging Paling Populer di Indonesia yang Bikin Lidah Bergoyang