Resep Teh Tarik ala Rumahan, Gak Kalah Enak Dibanding Buatan Kafe Lho!

Anak-anak jadi jarang jajan di luar, deh

Teh tarik menjadi salah satu olahan teh yang disukai berbagai kalangan, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Sayangnya, minuman ini sering dijual dalam bentuk sachet atau instan, sehingga kandungan gizi dan kebersihannya kurang terjamin. 

Untuk mengakalinya, kamu bisa meracik teh tarik sendiri di rumah sehingga anak-anak gak jajan di luar lagi. Berikut ini resep teh tarik ala rumahan yang bisa kamu praktikkan.

Baca Juga: Resep Kue Pukis Gurih dan Lembut, Cocok Jadi Pendamping Minum Teh

Bahan-bahan dan cara membuatnya

Resep Teh Tarik ala Rumahan, Gak Kalah Enak Dibanding Buatan Kafe Lho!Ilustrasi teh tarik (authenticfoodquest.com)

Bahan-bahan:

  • 200 ml air mendidih
  • 50 ml susu evaporasi
  • 3 sdm kental manis
  • 2 sdt teh hitam aroma melati

Cara membuat:

  1. Seduh teh dengan air panas mendidih, lalu aduk hingga mengental dan warnanya pekat hitam.
  2. Tambahkan susu evaporasi dan kental manis ke dalam teh yang sudah diseduh. Aduk hingga merata. 
  3. Siapkan satu gelas bergagang bukan dari bahan kaca, bisa bahan plastik atau stainless steel. Tuangkan campuran teh susu ke dalam gelas tersebut, lalu tuang dan tarik gelas campuran teh susu ke gelas lainnya. Ulangi berkali-kali hingga teh berbusa.
  4. Sajikan teh tarik selagi hangat.

Saran penyajian:

  1. Jika suka dingin, tambahkan es batu ke dalam gelas atau kamu juga bisa menyimpannya di dalam kulkas. 
  2. Kamu bisa menambahkan gula kalau masih terasa kurang manis.
  3. Sediakan camilan pelengkap minum teh tarik, seperti roti bakar atau roti canai. 

Itu dia resep teh tarik ala rumahan yang rasanya gak kalah enak dengan buatan kafe. Selamat mencoba!

Baca Juga: Resep Teh Tubruk yang Enak dan Aromatik, Seenak Buatan Angkringan 

yummy-banner

Topik:

  • Dewi Suci Rahayu

Berita Terkini Lainnya