Comscore Tracker

Resep Membuat Kue Salju, Camilan Enak Saat Maraton Film di Rumah

Pemula juga pasti bisa membuatnya

Kue kering manis yang satu ini gak pernah sepi peminat ya kayaknya. Jadi favorit semua orang, kue putri salju selalu menjadi primadona saat Lebaran. Gak perlu beli, kamu bisa coba bikin sendiri di rumah. Bisa disesuaikan dengan seleramu sendiri pula. 

Gampang kok cara bikinnya. Simak di bawah ini ya!

1. Bahan-bahan yang dibutuhkan

Resep Membuat Kue Salju, Camilan Enak Saat Maraton Film di Rumahnourishingmeals.com
  • 500 gram tepung terigu yang diayak
  • 50 gram tepung maizena yang diayak
  • 4 butir kuning telur
  • 500 gram margarin
  • 450 gram gula halus 
  • Kacang mete sangrai secukupnya, sesuai selera
  • Keju parut, sesuai selera
  • Garam secukupnya

2. Gak ribet, ini lho cara membuat kue putri salju

Resep Membuat Kue Salju, Camilan Enak Saat Maraton Film di Rumahseriouseats.com
  1. Kocok margarin hingga mengembang.
  2. Tambahkan tepung maizena dan tepung terigu, lalu kocok lagi.
  3. Masukkan sejumput garam.
  4. Masukkan satu persatu kuning telur dan kocok hingga mengembang. Kalau kamu ingin bervariasi, tambahkan keju atau kacang mete ketika proses ini.
  5. Setelah tercampur sempurna, kamu bisa bentuk adonan di atas sesuai selera. 
  6. Panaskan oven atau panggangan kurang lebih 160 sampai 170 derajat Celcius.
  7. Masukkan dan panggang adonan sekitar 15 menit, gunakan api kecil.
  8. Setelah matang, diamkan hingga dingin. Setelah itu baru taburi gula halus, lalu sajikan!

Baca Juga: Resep Mudah Bikin Kue Kastengel yang Enak, Cheesy Banget!

3. Tips membuat putri salju

https://www.youtube.com/embed/mxigTf-Zuhk

Ada beberapa tips yang perlu kamu perhatikan saat membuat kue putri salju, di antaranya:

  1. Kalau menggunakan kacang mete, pastikan kamu menyangrainya. Kacang mete yang mentah gak akan bertahan lama dan akan berbau.
  2. Jangan mengocok adonan terlalu lama, karena akan sangat mengembang saat dipanggang. 
  3. Ketika kamu akan menaburkan gula halus, pastikan kue sudah tidak panas dan beruap. Kalau masih panas, gulanya bakal cair nih.

Bisa jadi camilan saat nonton film nih! Selamat mencoba!

Baca Juga: Resep Mudah Bikin Kue Kastengel yang Enak, Cheesy Banget!

Topic:

  • Fina Wahibatun Nisa
  • Dewi Suci R.

Just For You