Resep Membuat Kue Salju, Camilan Enak Saat Maraton Film di Rumah

Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News

Kue kering manis yang satu ini gak pernah sepi peminat ya kayaknya. Jadi favorit semua orang, kue putri salju selalu menjadi primadona saat Lebaran.

Gak perlu beli, kamu bisa coba bikin sendiri di rumah. Bisa disesuaikan dengan seleramu sendiri pula.

Gampang kok cara bikinnya. Simak di bawah ini ya!

1. Bahan-bahan yang dibutuhkan

nourishingmeals.com

seriouseats.com

Lanjutkan membaca artikel di bawah

Kocok margarin hingga mengembang.
Tambahkan tepung maizena dan tepung terigu, lalu kocok lagi.
Masukkan sejumput garam.
Masukkan satu persatu kuning telur dan kocok hingga mengembang. Kalau kamu ingin bervariasi, tambahkan keju atau kacang mete ketika proses ini.
Setelah tercampur sempurna, kamu bisa bentuk adonan di atas sesuai selera.
Panaskan oven atau panggangan kurang lebih 160 sampai 170 derajat Celsius.
Masukkan dan panggang adonan sekitar 15 menit, gunakan api kecil.
Setelah matang, diamkan hingga dingin. Setelah itu baru taburi gula halus, lalu sajikan!

https://www.youtube.com/embed/mxigTf-Zuhk

Ada beberapa tips yang perlu kamu perhatikan saat membuat kue putri salju, di antaranya:

Kalau menggunakan kacang mete, pastikan kamu menyangrainya. Kacang mete yang mentah gak akan bertahan lama dan akan berbau.
Jangan mengocok adonan terlalu lama, karena akan sangat mengembang saat dipanggang.
Ketika kamu akan menaburkan gula halus, pastikan kue sudah tidak panas dan beruap. Kalau masih panas, gulanya bakal cair nih.

Bisa jadi camilan saat nonton film nih! Selamat mencoba!