Resep Mudah Pisang Goreng Madu Kekinian, Rasanya Legit dan Sedap!
instagram.com/eat.time.story
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Di media sosial, kita pasti sering melihat penampakan pisang goreng mengkilat yang bikin ngiler, ya gak sih? Namanya pisang goreng madu.
Warnanya lebih gelap dan mengkilat, serta teksturnya yang renyah, memang selalu berhasil bikin penasaran. Gak usah ngiler lagi, kamu bisa bikin sendiri pisang madu di rumah, kok. Bahannya mudah, bikinnya pun gak butuh waktu lama.
1. Bahan-bahan yang dibutuhkan
picsbud.com- 150 gram pisang tanduk, potong kasar. Kamu bisa gunakan jenis pisang lain, tapi jangan yang lembek
- 100 ml air
- 4 sendok makan tepung terigu
- 3 sendok makan gula aren, bisa juga menggunakan madu sebagai pemanis
- 2 sendok makan tepung beras
- 1 sendok makan tepung maizena
- 1 sendok teh vanili bubuk
- 1 sendok teh baking soda
- 1/4 sendok teh garam
2. Cara membuatnya gak ribet, hampir sama dengan pisang goreng pada umumnya
twitter.com/deulululEditor’s picks
- Campur seluruh bahan, kecuali pisang dan air.
- Tambahkan air secukupnya, lalu aduk hingga rata.
- Masukkan pisang yang telah dipotong, balurkan hingga semua permukaannya tertutupi.
- Panaskan minyak goreng agak banyak. Jika sudah panas, langsung masukkan adonan pisang goreng secukupnya.
- Jika sudah matang kedua sisinya, angkat dan tiriskan.
- Langsung santap deh!
Baca Juga: Resep Cheetos Chicken Wings, Varian Terbaru yang Hits Abis
3. Tips saat memasak pisang madu
twitter.com/deulululAda hal yang perlu kamu perhatikan saat memasak pisang madu, khususnya saat proses menggoreng. Sudah tercampur dengan berbagai bahan dasar yang manis, adonan pisangnya cenderung akan lebih cepat gosong.
Jadi, pastikan kamu terus memperhatikan saat pisangnya digoreng. Jangan lupa gunakan api sedang biar matangnya merata sampai bagian dalam.
Nah, gampang, kan? Selamat mencoba!
Baca Juga: 5 Resep Bowl Food Antimainstream, Enak dan Gak Bikin Gendut
Berita Terkini Lainnya
