Resep Pipis Kopyor Roti Tawar, Takjil Praktis untuk Buka Puasa 

Cuma butuh 5 menit untuk membuatnya  

Kolak pisang dan biji salak kerap menjadi pilihan takjil untuk berbuka puasa. Namun kini, tak ada salahnya jika kita mencoba menu tradisional lain, yaitu pipis kopyor roti tawar.

Selain rasanya yang enak, menu ini juga cocok menjadi pilihan takjil karena proses pembuatannya yang mudah dan tidak memakan banyak waktu. Untuk membuatnya, langsung saja, yuk, simak langkah-langkah berikut ini.

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Resep Pipis Kopyor Roti Tawar, Takjil Praktis untuk Buka Puasa ilustrasi bahan-bahan (freepik.com/Freepik)

Bahan-bahan yang diperlukan, yaitu:

  • Roti tawar
  • 500 ml air
  • 2 sdm santan
  • Sejumput garam
  • 4 sdm gula pasir atau sesuai selera
  • 2 sdm kental manis
  • 1 lbr daun pandan

2. Campurkan santan dengan air

Resep Pipis Kopyor Roti Tawar, Takjil Praktis untuk Buka Puasa ilustrasi menuang air ke dalam panci (www.simplyscratch.com)

Langkah pertama ialah masukkan santan dan air ke dalam panci, lalu aduk hingga keduanya tercampur. Lakukan proses ini tanpa api agar lebih mudah saat mencampurnya.

Baca Juga: Resep Kopyor Roti Tawar yang Manis dan Segar, Pakai Pinggiran Roti

3. Masukkan daun pandan, masak di atas api kecil hingga mendidih

Resep Pipis Kopyor Roti Tawar, Takjil Praktis untuk Buka Puasa ilustrasi mencampurkan kacang dengan karamel (freepik.com/senivpetro)

Potong atau ikat daun pandan agar aromanya keluar saat dimasak. Masukkan ke dalam panci berisi santan, lalu aduk terus di atas api kecil agar santannya tidak pecah. Masak hingga mendidih.

4. Tambahkan garam, gula, dan kental manis

Resep Pipis Kopyor Roti Tawar, Takjil Praktis untuk Buka Puasa ilustrasi menambahkan kental manis ke dalam panci (veenaazmanov.com)

Setelah mendidih, matikan api. Tambahkan gula, garam, dan kental manis sesuai resep atau sesuai selera.

5. Siapkan roti tawar di dalam mangkuk, lalu siram dengan kuah santan

Resep Pipis Kopyor Roti Tawar, Takjil Praktis untuk Buka Puasa ilustrasi pipis kopyor roti tawar (cookpad.com/Khana)

Di wadah terpisah, masukkan beberapa lembar roti tawar. Siram kuah santan di atas roti, lalu siap dihidangkan. Sebagai tips, kamu bisa memasukkan pipis kopyor ini ke dalam kulkas terlebih dahulu. disajikan dalam kondisi dingin tak kalah enaknya, lho!

Bagaimana, sangat mudah, bukan, cara membuatnya? Tunggu apa lagi? Yuk, siapkan bahan-bahan dan mulai membuatnya!

Baca Juga: 9 Tips Memilih Kelapa Kopyor yang Segar dan Daging Buahnya Lunak

Halifa Photo Verified Writer Halifa

-

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

yummy-banner

Topik:

  • Indiana Malia

Berita Terkini Lainnya