5 Aneka Resep Salad Jar, Bisa Jadi Ide Bisnis di Bulan Puasa

Trobosan baru menikmati salad jadi lebih cantik

Bulan Ramadan sudah sebentar lagi, memanfaatkan bulan berkah ini untuk berbisnis kuliner bisa jadi untung besar untuk kamu yang suka berbisnis. Ide resep makanan satu ini mungkin cuma salad biasa, tapi bisa di nikmati dengan jar atau gelas botol. Yuk, langsung simak aja 5 resep di bawah ini!

1. Salad tujuh lapis jar

5 Aneka Resep Salad Jar, Bisa Jadi Ide Bisnis di Bulan Puasaaccomplishedwoman.us

    Bahan :

  • 1 pon daging asap/ cincang (sesuai selera, bisa di ganti dagung ayam)
  • 1 kepala selada - dibilas, dikeringkan, dan dicacah
  • 1 bawang merah, dicacah
  • 1 (10 ons) pack kacang polong hijau 
  • 10 ons parut keju Cheddar
  • 1 cangkir brokoli cincang
  • 1 1/4 cangkir mayones
  • 2 sendok makan gula putih
  • 2/3 cangkir keju Parmesan parut

Cara membuatnya :

  1. Tempatkan daging asap/cincang ke dalam wajan besar. Masak di atas api ukuran sedang hingga matang cokelat merata. Remukkan dan sisihkan.
  2. dalam jar besar atau botol gelas besar, tempatkan selada cincang dan atasnya dengan lapisan bawang, kacang polong, keju parut, brokoli, dan daging asap.
  3. Siapkan saus dengan mengocok mayones, gula, dan keju parmesan jadi satu. tuang gerimis di atas salad.
  4. dinginkan dalam kulkas sampai dingin agar lebih segar saat dinikmati.

2. Salad timun jepang jar

5 Aneka Resep Salad Jar, Bisa Jadi Ide Bisnis di Bulan Puasabeachbodyondemand.com

Pro tips :

  • Spiralizer adalah alat murah yang memotong sayuran segar menjadi mie. kamu dapat menggunakan spiralizer untuk memotong zucchini dalam resep ini.
  • Jika kamu tidak menggunakan spiralizer, gunakan pengupas sayuran, potong setiap zucchini menjadi potongan memanjang sekitar ⅛ inci. belok zucchini sedikit setelah memotong setiap strip untuk bekerja secara merata, jangan menekan biji pada bagian tengah. Buang bagian tengah. Potong irisan memanjang menjadi pita ½ inci.

Bahan :

  • ½ alpukat matang sedang, potong dadu
  • ¼ cangkir yogurt tawar tanpa lemak (2 persen)
  • 1 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 bawang merah, dicincang halus (atau 2 sendok makan bawang merah)
  • 2 sdm. jus lemon segar
  • 2 sdm. peterseli cincang segar
  • ½ cangkir irisan seledri
  • ½ cangkir paprika merah yang diiris tipis
  • ½ gelas bawang merah iris tipis
  • ½ cangkir irisan mentimun
  • 6 cangkir bayam mentah parut
  • ½ cangkir tomat ceri yang dibelah dua
  • ¼ cangkir keju parut hancur
  • ¼ cangkir zaitun Kalamata, potong diadu
  • 2 cangkir zucchini (timun jepang) ukuran sedang, haluskan (sekitar 2 zucchini)

Cara membuatnya :

  1. Tempatkan alpukat, yogurt, bawang putih, bawang merah, jus lemon, dan peterseli dalam blender. Blender sampai halus.
  2. Tuangkn merata ke dalam antara 4 stoples jar satu liter. Sisihkan.
  3. Lapiskan seledri, paprika, bawang, mentimun, bayam, tomat, keju, zaitun, dan zucchini secara merata di atas dressing dalam toples.
  4. Sajikan segera atau tutup dan dinginkan hingga 3 hari. Aduk rata sebelum disajikan.

3. Salad thailand jar

5 Aneka Resep Salad Jar, Bisa Jadi Ide Bisnis di Bulan Puasabrit.co

 Dressing/saus salad:

  •  3 sendok makan minyak zaitun
  • 1 sendok makan cuka beras (opsional)
  • 1 sendok makan bumbu kacang
  • 1 sendok makan sriracha
  • 2 sendok makan kecap asin
  • ¼ sendok teh, jahe bubuk
  • 1 siung bawang putih, kupas dan cincang halus
  • 2 sendok makan madu
  • Jus dari 1 jeruk nipis

Bahan salad:

  • 2 wortel
  • 4 daun bawang
  • 1 paprika kuning
  • 8 buah tomat 
  • 1 cangkir brokoli, potong-potong menjadi kuntum kecil
  • 1 ½ gelas mie bihun/soun dimasak
  • ½ pon sisa daging sapi / steak (atau daging / ikan / tahu lainnya), potong dadu kecil
  •  daun ketumbar/clianto segar, sobek kasar secukupnya
  • 2 cangkir campuran daun bayam, selada air dan daun rucola
  • 1 sendok teh biji wijen putih
  • 1 sendok teh biji wijen hitam

 

Cara membuatnya :

  1. Campurkan semua bahan saus salad ke dalam mangkuk kecil dan aduk sampai tercampur rata.

  2. Kupas dan ratakan wortel (atau potong-potong seukuran batang korek api).potong daun bawang, paprika dan tomat menjadi potongan-potongan kecil.

  3. Ambil stoples jar dan tuangkan ke dalam saus terlebih dahulu, diikuti oleh brokoli, mie, daging sapi, daun bawang, wortel, daun ketumbar, paprika kuning, tomat, daun campuran (bayam, selada daun rucola), dan biji wijen.

  4. Letakkan penutup di atasnya, dan simpan di lemari es sampai siap untuk disajikan. Pastikan kamu menjaga stoples tetap tegak sehingga saus tetap di bagian bawah (ini mencegah sisa salad menjadi basah).

Baca Juga: 5 Inspirasi Menu Bekal Makan Siang Sehat Ala Western, Gak Cuma Salad!

4. Asian salad jar

5 Aneka Resep Salad Jar, Bisa Jadi Ide Bisnis di Bulan Puasafoxeslovelemons.com

Bahan;
Untuk salad:

  • 4 ons mie soba
  • 1 paprika merah, iris tipis
  • 1 cangkir edamame yang sudah dikupas, dimasak
  • 2 wortel besar, dikupas dan diparut
  • 4 bawang hijau, iris tipis
  • 1/2 mie beras renyah goreng (bisa di ganti kentang goreng tipis menyerupai korek api)

Untuk Dressing bumbu kacang pedas:

  • 2 sendok makan bumbu kacang
  • 4 sendok teh sambal oelek
  • 4 sendok teh cuka beras
  • 4 sendok teh kecap asin
  • 1/4 cangkir minyak zaitun 
  • 1 sendok makan biji wijen hitam 

Cara membuatnya :

  1. Dalam panci besar berisi air mendidih, masak mie sesuai dengan instruksi. Bilas dengan air dingin dan tiriskan.
    Sementara itu, buat Dressing bumbu Kacang Pedas: Dalam mangkuk kecil, aduk bumbu kacang, sambal oelek, cuka beras dan kecap. Saat mengaduk, tuang gerimis perlahan minyak zaitu kedalam campuran bumbu bersamaan dengan memasukan biji wijen lalu aduk merata .
  2. Tuangkan bumbu kacang pedas  secara merata ke toples/jar berukuran 4 pint. Masukan mie soba bersamaan dengan saus. Lalu buat lapisannya rapih dengan sisa bahan lainnya, dan diakhiri dengan mie beras kering atau kentang goreng kering.
  3. Tutup dengan tutup toples jar dan dinginkan hingga 5 hari. Bisa juga di nikmati dengan cara di tuang ke piring.

5. Simple salad jar

5 Aneka Resep Salad Jar, Bisa Jadi Ide Bisnis di Bulan Puasasimplemills.com

Bahan :

  •  4 iris daging sapi asap rendah lemak

  • 14 gram crouton bebas lemak (sekitar 14 crouton)

  • 2 tomat segar sedang

  • 2 cangkir selada romaine

  • 2 gelas selada

  • 2  bawang putih, dicincang

  • 1/4 cangkir mayones rendah lemak

  • 2 sdm susu

  • 2 sdm krim asam rendah lemak

  • 1/8 sdt garam

 

Cara membuatnya :

  1. Remuk dan goreng hingga renyah daging asap. Untuk saus, campurkan bersama mayones, krim asam, susu, daun bawang cincang, dan garam. Letakkan saus di bagian bawah toples; lapisan selada di atas.
  2. Selanjutnya, masukan bahan-bahan lainya secara berlapis dengan rapi sesuai selera.
  3. Terakhir, letakkan daging asap goreng di paling atas. Sajikan.

Bagaimana? Tertarik untuk mencoba berbisnia dengan salad in jari di atas? Komen pendapat kamu di bawah ya!

Baca Juga: 6 Fakta di Balik Yusheng, Salad Segar Pembawa Hoki Khas Imlek

Hanan imtinani Fathiyah Photo Verified Writer Hanan imtinani Fathiyah

Read for lifes

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

yummy-banner

Topik:

  • Novaya

Berita Terkini Lainnya