Bagi masyarakat Eropa, umumnya menu sarapan yang dihidangkan adalah berupa roti. Sandwich adalah salah satu olahan dari roti yang paling populer di sana.
Di Inggris, sandwich begitu disukai banyak orang, mulai dari anak-anak hingga dewasa. Beragam isian yang disajikan bersama potongan roti tersebut, memiliki rasa yang lezat dan juga bergizi.
Buat yang pengin tahu, berikut 6 sandwich terpopuler di tanah Britania.
Sudah tidak asing lagi bagi orang Inggris, bacon butty adalah olahan sandwich yang digemari oleh banyak orang, mulai dari usia muda hingga tua. Irisan roti yang diisi dengan banyak bacon dan juga menambahkan isian seperti mentega, saus tomat, telur atau yang lainnya sesuai selera masing-masing.
BLT sandwich kali pertama muncul di buku resep Inggris pada tahun 1920-an. Popularitasnya meningkat pesat di Amerika, saat terjadi Perang Dunia II.
Bahan yang digunakan adalah, roti yang sudah dipanggang hingga warna nya keemasan dan diisi dengan bacon yang baru saja digoreng, tomat yang sudah matang diiris sangat tipis, dan juga selada. Pada zaman dulu di Inggris, BLT sandwich ini disajikan untuk menemani waktu minum teh di sore hari.
Makanan yang satu ini sudah populer di berbagai belahan dunia. Biasanya egg sandwich dihidangkan sebagai menu sarapan yang terdiri dari roti, yang diisi dengan telur.
Saat ini, isi yang digunakan juga bisa ditambahkan dengan bahan lain seperti sosis atau daging, tergantung selera. Egg sandwich ini diyakini sudah ditemukan sejak awal abad ke-19 di London Timur, oleh pedagang kaki lima yang berjualan di sekitar pabrik.
Sederhana dan tampak elegan, sandwich ini terbuat dari roti tawar yang diisi dengan irisan mentimun yang sangat tipis. Untuk menambah cita rasa, sandwich ini juga ditambahkan dengan perasan air lemon dan sedikit garam.
Cucumber sandwich sudah ditemukan sejak dahulu, namun untuk sekarang sudah banyak variasi isi yang ditambahkan, beberapa diantaranya adalah ikan tuna, krim keju, mayones, dan juga telur.
Memiliki tampilan yang klasik, egg and cress sandwich merupakan sandwich populer di Inggris dengan isian mayones, telur, daging cincang, dan juga selada. Sandwich biasanya disajikan dengan potongan roti berbentuk segitiga dan biasanya dihidangkan bersama secangkir teh untuk menu makan, biasanya orang Inggris menjadikan hidangan ini sebagai menu sore mereka.
Egg banjo merupakan sandwich yang populer di Inggris, makanan ini sudah ada sejak Perang Dunia II. Egg banjo terdiri dari roti yang diolesi margarin di dalamnya dan diisi dengan telur setengah matang, serta ditambah saus tomat agar makin lezat.
Sesuai dengan namanya, saat orang makan sandwich ini kuning telur dan sausnya akan menetes pada dada orang tersebut. Biasanya orang tersebut akan membersihkannya dengan diusap menggunakan tangan, sementara tangan satunya masih memegang sandwich, sehingga terlihat seperti orang memainkan alat musik banjo.
Buat yang sering melewatkan sarapan karena tidak punya waktu untuk membuatnya, sandwich adalah menu makanan yang tepat, tidak perlu banyak waktu dan juga sangat mudah dibuat. 6 jenis sandwich yang populer di Inggris tersebut, bisa jadi inspirasimu!