Comscore Tracker

Resep Keripik Tortilla, Camilan untuk Teman Ngumpul saat Lebaran!

#IDNTimesFood Cuma butuh empat bahan!

Di Indonesia, Idul Fitri dijadikan salah satu momen untuk silaturahmi dan berkumpul bersama keluarga. Momen ngumpul belum lengkap rasanya jika tidak ada camilan yang menemani. 

Oleh karena itu, artikel ini akan membagikan resep camilan yang bisa kamu buat untuk dihidangkan saat Lebaran nanti, yaitu keripik tortilla. Langsung saja, berikut resep lengkapnya! 

1. Bahan-bahan yang perlu disiapkan

Resep Keripik Tortilla, Camilan untuk Teman Ngumpul saat Lebaran!ilustrasi tortilla (freepik.com/freepik)

Bahan-bahan:

  • 6 lembar tortilla jagung
  • 1/4 liter minyak goreng
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt bubuk bawang putih

2. Iris tortilla dan panaskan minyak

Resep Keripik Tortilla, Camilan untuk Teman Ngumpul saat Lebaran!ilustrasi tortilla (cookingclassy.com)

Tumpuk tortilla lalu potong menjadi enam irisan berukuran sama besar. Tempatkan tortilla yang sudah dipotong dalam mangkuk besar. Selanjutnya, panaskan minyak dalam wajan besar dengan api sedang-tinggi.

3. Goreng tortilla

Resep Keripik Tortilla, Camilan untuk Teman Ngumpul saat Lebaran!ilustrasi menggoreng tortilla (craftsy.com)

Uji panas minyak dengan menggoreng sepotong tortilla di dalam minyak. Jika tortilla 'mendesis' dan minyak di sekitarnya menggelembung, berarti sudah siap. Goreng beberapa potong tortilla sekaligus dan masukkan dengan hati-hati ke dalam minyak menggunakan penjepit. 

Baca Juga: Resep Bayam Gulung Tortilla, Sajian Praktis dan Sehat untuk Kamu

4. Angkat tortilla

Resep Keripik Tortilla, Camilan untuk Teman Ngumpul saat Lebaran!ilustrasi keripik tortilla (simplyrecipes.com)

Saat menggoreng tortilla, jangan membuat wajan terlalu penuh. Jika tortilla menjadi cokelat terlalu cepat, kecilkan api dan biarkan minyak mendingin sebentar sebelum melanjutkan penggorengan. Gunakan penjepit atau sendok berlubang untuk memindahkan keripik tortilla yang sudah matang ke piring berlapis tisu dapur. 

5. Bumbui sesuai dengan selera

Resep Keripik Tortilla, Camilan untuk Teman Ngumpul saat Lebaran!ilustrasi keripik tortilla (cookingclassy.com)

Ulangi proses memasak dengan sisa tortilla hingga semua matang. Jika sudah, taburkan garam dan bubuk bawang putih ke atasnya. Masukkan ke dalam toples agar kerenyahannya terjaga. 

Nah, itu dia resep keripik tortilla. Mudah, bukan? Kamu juga bisa menambah bubuk cabai atau menyocol langsung ke sambal jika menyukai cita rasa pedas. Selamat mencoba! 

Baca Juga: 5 Inspirasi Menu Sarapan dari Buah Berbalut Tortilla yang Praktis!

Sharma Khan Photo Verified Writer Sharma Khan

Cukup baca tulisanku tanpa harus tahu siapa aku

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

yummy-banner

Topic:

  • Abigail Putra

Berita Terkini Lainnya