Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

7 Resep Minuman Segar dari Semangka, Anak Kos pun Bisa Bikin

Jus semangka La Frutta Madre. (IDN Times/Rohmah Mustaurida)

Semangka merupakan salah satu buah yang sering diolah menjadi aneka minuman. Selain memiliki cita rasa manis dan segar, semangka juga memiliki manfaat baik untuk kesehatan.

Cara mengonsumsinya pun gak hanya itu-itu saja atau disantap biasa, kamu bisa mengkreasikan semangka menjadi berbagai minuman yang menyegarkan. Yuk, cek rekomendasi resep minuman segar dari semangka berikut ini!

1. Resep Sop Buah Semangka

Sop buah semangka (instagram.com/kulinermamakece)

Bahan-bahan:

  1. 1/4 buah semangka
  2. kental manis secukupnya
  3. 100 ml susu UHT 
  4. es batu secukupnya

Cara membuat:

  1. Keruk semangka dengan sendok, lalu masukkan ke dalam wadah.
  2. Tuang susu UHT dan kental manis secukupnya, aduk rata.
  3. Terakhir tambahkan es batu.
  4. Sop buah semangka siap disajikan. 

2. Resep Watermelon Squash

Ilustrasi watermelon squash (instagram.com/yuns_cakecreations)

Bahan-bahan:

  1. 100 gram semangka, potong dadu
  2. 100 gram nanas, potong kecil
  3. 1 botol air soda tawar
  4. sirup merah secukupnya
  5. 1 cup nata de coco
  6. selasih secukupnya
  7. susu full cream secukupnya 
  8. es batu secukupnya 

Cara membuat:

  1. Dalam wadah, masukkan semangka dan nanas.
  2. Tambahkan air soda, sirup merah, dan nata de coco.
  3. Masukkan susu full cream, selasih, dan es batu. Aduk merata. 
  4. Watermelon squash siap disajikan. 

3. Resep Es Semangka Soda Korea

Es Semangka Soda Korea (instagram.com/dapurkadeena)

Bahan-bahan:

  1. 1/4 buah semangka
  2. 1/4 buah melon
  3. 200 ml soda rasa jeruk nipis
  4. 100 ml kental manis
  5. es batu secukupnya 

Cara membuat:

  1. Keruk buah melon dengan sendok bulat, kemudian sisihkan.
  2. Bagi semangka menjadi dua bagian, sebagian dibentuk bulat-bulat, lalu sisihkan.
  3. Blender sisa semangka dengan soda dan kental manis.
  4. Campurkan melon dan semangka yg sudah dibulatkan dalam wadah.
  5. Tuangkan hasil blender semangka, aduk rata.
  6. Tambahkan es batu, lalu siap disajikan.

4. Resep Jus Semangka

ilustrasi jus semangka (instagram.com/seasalt.manggo)

Bahan-bahan:

  1. 300 gram semangka
  2. 600 ml air
  3. 2 sdm gula pasir
  4. 2 sdm kental manis
  5. es batu secukupnya 

Cara membuat:

  1. Di dalam blender, masukkan semangka, kental manis, dan gula pasir. 
  2. Tambahkan air dan es batu secukupnya.
  3. Proses dengan blender hingga tercampur rata. 
  4. Jus semangka siap disajikan. 

5. Resep Jus Semangka Kelapa Muda

Jus semangka segar dan bervitamin (freepik.com/jcomp)

Bahan-bahan:

  1. 1/4 buah semangka
  2. air kelapa muda
  3. kelapa muda secukupnya
  4. 100 ml susu full cream
  5. es batu secukupnya

Cara membuat:

  1. Potong dadu semangka, kemudian blender semangka. Sisihkan.
  2. Masukkan air kelapa dan daging kelapa ke dalam wadah.
  3. Tambahkan susu dan jus semangka, kemudian aduk rata.
  4. Jus semangka kelapa muda siap disajikan. 

6. Resep Jus Semangka Krimer

potret jus semangka(instagram.com/dapurayu06)

Bahan-bahan:

  1. 1/4 buah semangka
  2. 2 sdm krimer
  3. air panas secukupnya
  4. es batu secukupnya 

Cara membuat:

  1. Larutkan krimer dengan air panas.
  2. Kemudian blender semangka hingga halus dan tercampur rata. 
  3. Siapkan es batu di dalam gelas. 
  4. Tuang jus semangka dan larutan krimer.
  5. Jus semangka krimer siap disajikan.  

7. Resep Infused Water Semangka

Ilustrasi infused water semangka (detoxwater.com)

Bahan-bahan:

  1. 2 potong semangka
  2. 2 buah jeruk nipis
  3. 3 batang daun mint
  4. 800 ml air matang

Cara membuat:

  1. Masukkan potongan semangka, jeruk nipis, dan daun mint ke dalam botol.
  2. Tambahkan dengan air matang hingga penuh.
  3. Simpan di dalam lemari kulkas selama enam jam. 
  4. Infused water semangka siap disajikan.

Itu dia kumpulan resep minuman segar dari semangka yang bisa kamu coba di rumah. Mulai dari diolah menjadi jus, dicampur soda, hingga infused water bisa. Jadi, kamu tertarik mencoba minuman yang mana? 

Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Dhiya Awlia Azzahra
Dewi Suci Rahayu
Dhiya Awlia Azzahra
EditorDhiya Awlia Azzahra
Follow Us