5 Langkah Mudah Bikin Kentang Beku Super Lezat Sendiri di Rumah
Selama menjalani rutinitas #DiRumahAja, pasti kamu jadi lebih sering ngemil buat membunuh kebosanan, selain nonton film atau maraton drama korea. Biar praktis, kamu memilih untuk membeli frozen food atau order makanan via aplikasi online. Tapi kalau terlalu sering, jadinya kurang sehat dan boros di kantong juga ya? Maka dari itu, gak ada salahnya kamu bikin stok camilan sendiri buat menemani aktivitasmu saat harus stay at home.
Gak perlu masak yang ribet kok, kamu bisa bikin camilan sederhana yang pasti disukai banyak orang. Salah satunya kentang beku. Yup, kalau biasanya kamu membelinya di supermarket sekarang coba bikin sendiri yuk! Mudah kok, ikuti saja lima langkahnya berikut ini!
1. Siapkan bahan-bahannya. Terpenting pilih kentang dengan kualitas bagus ya!
Bahan utama yang kamu perlukan tentu saja adalah kentang. Penting untuk memilih kentang dengan kualitas yang bagus. Yakni tidak berwarna kehijauan, tidak berlubang, terasa berat saat digenggam, dan terlihat segar. Sebab kualitas kentang sangat berpengaruh pada hasil dan rasanya nanti. Selain kentang sebagai bahan baku utamanya, siapkan pula bahan-bahan lain seperti:
- 500 gram kentang
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 liter air untuk merebus
- 1 bungkus tepung bumbu serbaguna
- secukupnya minyak untuk menggoreng