Resep Membuat Bolu Kukus Tape, Lembutnya Lumer di Mulut!
instagram.com/melyaniwidjaja
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Tapai alias tape merupakan hasil fermentasi dari singkong yang menciptakan rasa unik. Biasanya dimakan langsung, dijadikan bahan es cendol, ataupun diolah menjadi aneka camilan lezat.
Nah, salah satu camilan tapai yang menggugah selera, yakni bolu kukus tape. Rasanya enak dan bikinnya gak ribet. Penasaran gimana cara bikinnya? Yuk, simak cara membuat dan resep bolu kukus tape berikut ini!
1. Bahan-bahan yang diperlukan
rodalewellness.comBahan-bahan:
- 150 gram tapai
- 80 gram kental manis
- 16 sendok makan tepung terigu
- 10 sendok makan gula
- 6 butir telur
- 12 sendok makan margarin
- 2 sendok teh baking powder
- 2 sendok teh emulsifier
- 2 sendok teh vanili
2. Kocok beberapa bahan sampai mengembang
leaf.tvDi dalam wadah, kocok emulsifier, gula, dan telur sampai mengembang. Setelah itu, masukkan tape ke dalamnya, aduk sampai merata. Tambahkan kental manis dan mentega yang telah dilelehkan.
Editor’s picks
Baca Juga: Resep Bolu Jagung Kukus ala Rumahan, Rasanya Unik Gak Pasaran
3. Tuang adonan ke dalam loyang
getdrop.comMasukkan baking powder, tepung terigu, dan vanili yang telah diayak ke dalam adonan. Campurkan semua bahan dengan spatula sampai merata. Tuang ke dalam loyang setelah diberi margarin, ratakan dahulu.
4. Kukus bolu kukus tape sampai matang
gojesme,comSiapkan panci kukusan yang telah dipanaskan. Setelah itu, masukkan loyang ke dalam panci kukusan. Kukus selama kurang lebih 30 menit sampai matang. Sajikan bolu kukus tape setelah dipotong sesuai selera.
Mudah, bukan cara membuat dan resep bolu kukus tape seperti di atas? Selamat mencoba!
Baca Juga: Resep Bolu Zebra Panggang yang Lembut, Begini Cara Mudahnya
Berita Terkini Lainnya
