Resep Nasi Goreng Kecap Pedas yang Praktis, Cocok buat Sarapan
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Nasi goreng menjadi makanan yang sangat disukai masyarakat Indonesia. Cara memasaknya mudah dan rasanya menggugah selera.
Nasi goreng bisa dikreasi dengan berbagai bahan dan bumbu yang berbeda-beda. Kalau bosan dengan nasi goreng saus merah, kamu bisa membuat versi kecap pedas. Berikut resep dan cara membuat nasi goreng kecap pedas.
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Bahan-bahan:
- 2 piring nasi putih
- 15 buah cabai rawit yang telah diiris
- 12 siung bawang merah yang telah diiris
- 10 siung bawang putih yang telah diiris
- 6 sendok makan kecap manis
- 4 butir telur
- minyak goreng secukupnya
- garam secukupnya
2. Tumis bawang putih dan cabai rawit ke dalam wajan
Siapkan wajan yang telah diberi minyak goreng, panaskan. Tambahkan cabai rawit dan bawang putih ke dalamnya. Tumis semua bahan sampai agak layu, kemudian masukkan telur sembari diorak-arik.
Editor’s picks
Baca Juga: Resep Memasak Nasi Goreng Mandarin, Aroma dan Gurihnya Bikin Berselera
3. Tambahkan nasi bersama kecap
Taburi garam ke dalam wajan, kemudian aduk kembali sampai tercampur merata. Tambahkan nasi bersama kecap manis, aduk kembali. Pastikan nasi telah berubah warna menjadi kecokelatan.
4. Cicipi nasi goreng kecap sebelum disajikan
Cicipi rasa nasi goreng kecap, sesuaikan dengan seleramu. Kalau belum terasa asin, bisa menambahkan garam atau kecap asin. Sajikan bersama telur mata sapi, biar makin nikmat.
Dengan resep dan cara membuat nasi goreng kecap pedas di atas, kamu bisa membuat menu sarapan atau makan malam yang praktis. Selamat mencoba!
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Cabe Ijo yang Rasanya Mantap, Pedasnya Dower Banget!