Resep Sarden Tomat, Menu Sahur Praktis Saat Kesiangan

Walau sudah mengatur alarm, potensi sahur kesiangan masih bisa terjadi. Kondisi ini akan semakin chaos saat kamu belum menyediakan hidangan sahur, padahal sudah dekat azan Subuh. Untuk mengantisipasi ini, cobalah buat menyetok sarden kaleng di rumah.

Namun, sarden tersebut jangan cuma dipanaskan. Coba kreasikan sarden dengan tomat agar rasanya makin segar dan enak, mengingat kamu harus menahan lapar seharian.

Nah, buat rekomendasinya, yuk ikuti resep sarden tomat berikut! Dijamin maknyus!

Bahan Sarden Tomat

1. 1 kaleng sarden saus tomat
2. 2 sdm minyak goreng
3. 5 siung bawang merah, iris tipis
4. 3 siung bawang putih, iris tipis
5. 70 gram tomat merah, cincang halus
6. 2 sdm saus tomat
7. 1/4 sdt garam dan merica bubuk
8. 1 sdt gula pasir
9. 200 ml air

Baca Juga: 5 Kreasi Sarden Kalengan dengan Bahan Seadanya ala Anak Kos

Cara Membuat

1. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu serta harum.
2. Masukkan tomat cincang, saus tomat, merica bubuk, garam, dan gula pasir, aduk rata.
3. Masak hingga tomat lunak.
4. Tuangkan air dan masak hingga mendidih.
5. Masukkan sarden, masak sebentar saja. 
6. Angkat dan sajikan sarden tomat selagi hangat.

Itulah resep sarden tomat yang simpel dan praktis, tapi rasanya lezat. Kalau suka, kamu juga bisa menambahkan potongan petai, lho! Nah, jika tertarik mencoba kreasi resep masakan lezat lainnya, yuk kunjungi laman IDN Times!

Baca Juga: 10 Resep Menu Sahur Enak Tanpa Digoreng, Lebih Sehat buat Tubuh