Resep Membuat Ramyeon ala Chanle NCT

2. Bersihkan dan potong bahan campuran

ilustrasi seseorang memotong sayuran (pexels.com/Yoroslav Shuraev)

Cuci bersih tomat dan daun bawang. Lalu, potong tomat menjadi lima bagian masing--masing, sedangkan daun bawang sifatnya opsional yang bisa dimasukkan ditahap terakhir saat mie sudah matang.

Untuk kamu yang menyukai sayur, kamu bisa menambahkan sayur lain. Misalnya, kol ataupun wortel sesuai keinginanmu. 

2. Panaskan air untuk membuat kuah ramyeon

ilustrasi memanaskan air di panci (pexels.com/Oleh Magni)

Panaskan panci yang diisi 500 ml air. Tunggu hingga air mendidih. Masukkan potongan tomat, kemudian aduk dan hancurkan tomat. Tambahkan chilli oil sebanyak satu sendok makan ke dalam kuah.

Jika kamu penyuka makanan pedas, kamu bisa menambahkan sedikit lebih banyak takaran chili oil, ya. Masukkan kembali bumbu ramyeon instan. Aduk-aduk sebentar.

Baca Juga: Resep Khao Soi, Mie Kuah Santan ala Thailand Kaya Rempah

4. Masukkan mie ramyeon

ilustrasi merebus mie (pexels.com/Katerina Holmes)

Setelah kuah mendidih, kini saatnya memasukkan mie ramyeon. Biarkan mie matang beberapa menit. Agar mie tetap utuh, jangan sering mengaduk mie, ya.

Selagi menunggu, pecahkan telur untuk ditambahkan di atas mie ramyeon. Aduk lepas sampai telur tercampur dengan kuah menyatu. 

5. Masak ramyeon hingga matang

ilustrasi ramyeon ala chanle (pexels.com/tteokbokki_regol)

Aduk beberapa saat, masak agak lama agar kuah ramyeon lebih kental. Tambahkan sayur sesuai selera dan potongan daun bawang sebagai garnish. Mie ramyeon ala Chanle siap dinikmati selagi masih hangat.

Ramyeon adalah makanan yang terbuat dari mie kuah dan kering. Cara membuatnya yang cukup simpel sehingga bisa dinikmati kapan pun. Dijamin setelah makan ramyeon ini serasa lagi makan bersama Chanle, loh. Selamat mencoba!