Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ayam goreng serundeng (YouTube.com/Ika Mardatillah)

Ayam goreng gak cuma tepung maupun bumbu kuning. Kamu bisa menyajikan ayam goreng lain yang lebih sedap. Ayam goreng serundeng bisa jadi salah satu sajian yang layak kamu coba untuk merasakan kelezatan ayam goreng yang lebih bervariasi.

Dimasak bareng bumbu rempah dan kelapa parut, rasa ayam goreng pun jadi lebih gurih. Rasanya yang sangat gurih, pas banget buat ide lauk nasi. Yuk, jadikan resep ayam goreng serundeng yang gurih banget ini sebagai panduan memasakmu!

Bahan Ayam Goreng Serundeng

ilustrasi bahan membuat ayam goreng serundeng (freepik.com/azerbaijan_stockers)

  1. 1 kg paha ayam
  2. 10 siung bawang merah
  3. 9 siung bawang putih
  4. 5 butir kemiri sangrai
  5. 1 sdm ketumbar
  6. 1/2 sdt lada bubuk
  7. 3 lembar daun salam
  8. 3 lembar daun jeruk
  9. 2 batang serai
  10. 400 ml air
  11. 1/2 kelapa parut
  12. 60 gram lengkuas parut
  13. 1 sdm garam
  14. 1 ruas kunyit
  15. 1 ruas jahe
  16. kaldu jamur secukupnya

Cara Membuat

Editorial Team

Tonton lebih seru di