Resep Ayam Panggang Bawang Putih Pakai Air Fryer, Praktis Banget!
Selain digoreng, kamu juga bisa mengolah ayam dengan cara dipanggang bersama bawang putih. Dengan menggunakan air fryer, proses membuat ayam panggang bawang putih pun menjadi lebih praktis dan mudah. Teknik ini bisa menciptakan hidangan ayam yang renyah di luar dan lembut di dalam dengan kelezatan yang menggoyang lidah.
Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk, langsung saja simak resep beserta tips memasak ayam panggang bawang putih menggunakan air fryer di bawah ini.
Bahan Ayam Panggang Bawang Putih
- 4 potong paha ayam tanpa tulang
- 4 siung bawang putih, cincang halus
- ½ sendok teh bawang merah bubuk
- ½ sendok teh bawang putih bubuk
- 1 sendok teh paprika
- 1 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh garam
- 2 sendok makan minyak zaitun
- ½ sendok teh serbuk oregano
- ½ sendok teh serbuk peterseli
Cara Membuat Ayam Panggang Bawang Putih
- Siapkan wadah. Masukkan bawang putih cincang, bawang merah bubuk, bawang putih bubuk, merica bubuk, garam, paprika, oregano, peterseli, dan minyak zaitun. Aduk hingga tercampur rata.
- Lumuri potongan ayam dengan campuran bumbu yang sudah disiapkan. Diamkan selama kurang lebih 30 menit agar bumbu meresap.
- Panaskan air fryer pada suhu 180 derajat Celsius selama beberapa menit.
- Letakkan potongan ayam yang sudah dimarinasi ke dalam keranjang air fryer yang sudah dipanaskan. Panggang selama kurang lebih 20-25 menit atau hingga ayam matang sempurna dan bagian luar berwarna kecokelatan.
- Angkat ayam panggang bawang putih dari air fryer dan hidangkan selagi hangat.
Tips Memasak Ayam Panggang Bawang Putih
- Pastikan ayam sudah dicuci bersih dan dikeringkan sebelum dimarinasi untuk mendapatkan hasil yang lebih baik.
- Jangan terlalu banyak memasukkan ayam ke dalam keranjang air fryer agar udara panas bisa mengalir secara merata di sekitar potongan ayam.
- Periksa tingkat kematangan ayam secara berkala dan sesuaikan waktu memanggang sesuai dengan kekuatan air fryer milikmu.
- Kalau suka, tambahkan sedikit parutan keju parmesan ke atas ayam sebelum dipanggang untuk mendapatkan cita rasa yang lebih kaya.
Saran Penyajian
- Hidangkan ayam panggang bawang putih dengan nasi, kentang panggang, atau sayuran panggang untuk makan malam yang lebih sehat dan lezat.
- Tambahkan saus favorit, misalnya saus BBQ atau saus pedas untuk variasi rasa yang lebih kaya.
- Hiasi dengan potongan parsley segar atau irisan bawang hijau untuk tampilan yang lebih menarik.
- Sajikan dengan salad segar sebagai hidangan pendamping untuk memperkaya nutrisi dan memberikan keseimbangan pada hidangan.
Dengan mengikuti resep di atas, kamu bisa membuat ayam panggang bawang putih yang lezat dan sehat dengan menggunakan air fryer. Selamat mencoba!
This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
