Bakso buriram asal Thailand ini belakangan viral, karena dipopulerkan Lisa BLACKPINK. Ternyata buriram merupakan nama daerah atau kampung halaman Lisa di Thailand.
Nah, bakso buriram ini salah satu makanan favorit Lisa, lho. Rasa saus yang manis dan asamnya membuat Lisa jatuh cinta.
Kalau penasaran dengan rasanya, kamu bisa membuat bakso buriram sendiri. Cara membuatnya mudah dan bahan-bahannya mudah ditemukan. Yuk, coba membuat bakso buriram dengan resep berikut ini!
Bahan-bahan:
Langkah pertama, haluskan cabai merah, bawang merah, dan bawang putih. Setelah itu, tumis dengan minyak panas hingga wangi.
Tambahkan air asam jawa dan gula merah, lalu aduk merata. Beri garam, penyedap rasa, dan lada bubuk. Masukkan larutan maizena dan bawang goreng, masak hingga matang, lalu sisihkan.
Berikutnya, panaskan minyak untuk menggoreng. Goreng bakso, sosis, dan seafood tofu hingga matang. Setelah matang, angkat dan tiriskan. Diamkan hingga dingin.
Terakhir, susun bakso, seafood tofu, dan sosis dengan tusuk sate hingga semua habis. Sajikan dengan sambal yang telah dibuat. Bakso buriram siap dinikmati.
Itulah resep bakso buriram, makanan favorit Lisa BLACKPINK, yang bisa kamu coba bikin sendiri dengan resep di atas. Kamu bisa menggunakan jenis bakso atau seafood sesuai selera. Selamat memasak!