Resep Membuat Bakwan Ayam Krispi yang Gurihnya Bikin Nagih

23 Jun 2020, 07:07 WIB

Bakwan menjadi gorengan yang disukai banyak orang, karena harganya sangat terjangkau. Gak cuma itu, perpaduan rasa ayam dengan bumbu sederhana, bikin rasanya jadi sangat nikmat.

Ada banyak jenis bakwan yang bisa kamu cicipi, mulai dari bakwan jagung, udang, hingga ayam. Nah, untuk bakwan ayam, kamu bisa membuatnya dengan resep di bawah ini!

1. Bahan-bahan yang diperlukan
lenards.com.au
Bahan-bahan:
- 1/2 kg dada ayam
- 1/2 potong kol atau kubis berukuran besar
- 12 sendok makan tepung bumbu
- 6 sendok makan tepung beras
- 4 sendok makan tepung terigu
- 6 buah wortel yang telah dipotong bentuk korek api
- 4 batang bawang prei
- penyedap rasa secukupnya
- air secukupnya
2. Rebus ayam sampai matang
lifesbetterinyogapants.com
Tuang air ke dalam panci, panaskan. Tambahkan ayam ke dalamnya, kemudian masak sampai matang. Angkat dan tiriskan ayam, lalu cincang jadi bagian-bagian kecil. Sisihkan.
3. Campurkan ayam bersama bahan lain
dottyanderson.com
Siapkan wadah, kemudian campurkan ayam, kubis atau kol, wortel, dan bawang prei ke dalamnya. Tambahkan semua jenis tepung sembari menuangkan air sedikit demi sedikit. Aduk semua bahan sampai merata.
4. Goreng bakwan ayam sampai matang
Menggoreng (carneandpapas.com)
Letakkan wajan di atas kompor, kemudian tuang minyak ke dalamnya dan panaskan. Ambil adonan bakwan ayam dengan sendok sayur, lalu tuang secara perlahan di atas wajan. Goreng bakwan ayam sampai matang dan sajikan.
Itulah cara membuat dan resep bakwan ayam krispi yang gampang dipraktikkan. Gak perlu bingung cari bakwan ayam di pinggir jalan, deh!
Download aplikasi resep Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store.