Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Bakwan Jagung ala Manado yang Gurih dan Renyah Abis
bakwan jagung manado (instagram.com/zona36gs)
Tim sarapan dengan gorengan merapat dulu sebentar, yuk! Ada salah satu referensi gorengan yang terbuat dari jagung, namanya bakwan jagung ala Manado.
Bakwan yang satu ini memiliki bentuk yang lebih besar dan teksturnya pun renyah, lho. Cocok dijadikan camilan pengganjal perut ketika pagi hari.
Selain bisa disajikan sendiri, bakwan jagung pun bisa jadi ide bisnis kuliner yang menguntungkan jika kamu pintar mengolahnya. Dapur pun bisa tetap ngebul. Tanpa perlu berlama-lama, simak penjelasan resep bakwan jagung ala Manado di bawah ini ya!
1. Siapkan bahan yang diperlukan
ilustrasi jagung (pexels.com/Mateusz Feliksik)
Bahan-bahan:
- 2 buah jagung
- 7 sendok makan tepung beras
- 3 sendok makan tepung terigu
- 1 sendok makan ketumbar bubuk
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang daun bawang
- 200 ml air
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh kaldu jamur
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
2. Pipil jagung hingga lepas dari bonggolnya
Editorial Team
EditorLena Latipah
Follow Us