Tim sarapan dengan gorengan mana suaranya? Kamu beruntung banget sudah mampir ke sini. Di sini penulis akan membagikan resep bakwan sayur kornet.
Berbeda dari bakwan yang biasa kamu beli di luar, bakwan ini rasanya lebih enak tentunya. Dari pada dibuat penasaran, lebih baik langsung praktik dengan cara ikuti resep di bawah ini. Keep scrolling, guys!
Pastikan bahan-bahannya sudah lengkap, ya!
Bahan:
Geprek bawang putih dan cincang tipis isiannya. Sementara itu, kupas kulit wortel hingga bersih. Lalu, iris tipis wortel seperti korek.
Tak lupa iris juga kol dan daun bawang sesuai selera. Sebelumnya pastikan bahan-bahan di atas sudah dibersihkan dengan air bersih, ya!
Tumbuk halus kornet terlebih dahulu. Tapi, tidak terlalu halus dan pastikan masih muncul sedikit gumpalan. Lalu, campurkan bersama tepung terigu dan sisa bahan lainnya.
Aduk-aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasa dari adonan barangkali masih kurang bumbu. Kamu bisa tambahkan bumbu sesuai selera.
Panaskan minyak dalam wajan. Jika memang sudah panas, masukkan adonan menggunakan centong dengan takaran sesuai selera.
Masaklah hingga adonan kering dan kecoklatan. Bolak-balik adonan agar matang sempurna, ya!
Jika memang sudah matang, segera angkat dan tiriskan. Bakwan sayur kornet buatanmu siap disajikan.
Selain dijadikan sarapan, bakwan ini bisa dijadikan camilan sore hari ketika hujan. Sajikan selagi hangat dengan tambahan cabai rawit. Pasti nikmat banget, deh!
Wah, ternyata proses pembuatan bakwan sayur kornet memang mudah banget. Kamu tertarik untuk membuatnya tidak?