Bakwan merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat disukai banyak orang. Ada yang diisi sayuran, udang, dan sebagainya. Ada pula yang menggunakan tahu sebagai bahan utamanya.
Nah, cara membuat dan resep bakwan tahu pun sebenarnya cukup mudah. Simak resep dan cara membuat bakwan tahu yang simpel berikut ini!
Bahan-bahan:
Letakkan tahu di dalam mangkuk, kemudian hancurkan. Gak perlu terlalu lembut, sisakan tekstur kasarnya. Tambahkan garam, bawang, penyedap jamur, tepung, dan merica. Aduk semua bahan sampai merata.
Tuang sedikit air ke dalam adonan, lalu campurkan sampai merata. Pastikan semua adonan menyatu sempurna. Siapkan wajan yang telah diisi minyak, lalu panaskan. Goreng bakwan tahu sampai kecokelatan. Kalau sudah, angkat dan sajikan.
Itulah resep bakwan tahu yang simpel, tapi rasanya enak banget. Bisa jadi camilan yang asyik selama di rumah, nih!