Banoffee merupakan salah satu inovasi sajian populer yang dibuat dari kombinasi antara pisang, krim, dan karamel. Gabungan bahan-bahan tersebut menghasilkan olahan yang manis dan kaya tekstur.
Meski begitu, kepopuleran banoffee kemudian melahirkan inovasi olahan minuman segar yang bikin kepincut. Daripada pisang di meja makan dibiarkan terlalu matang, lebih baik olah jadi banoffee milkshake ini, yuk!
Bahan-bahan banoffee milkshake:
Terlebih dahulu siapkan wajan dan lelehkan mentega atau minyak di atasnya. Kemudian masukkan sebanyak kurang lebih satu sendok makan popcorn mentah dan aduk-aduk bersama minyak atau mentega.
Tutup wajan tersebut dan biarkan sampai popcorn mengembang seluruhnya. Bila popcorn telah matang, sisihkan makanan ringan tersebut hingga suhunya agak dingin. Lalu tambahkan saus karamel untuk mempermanis sajian.
Pada proses pembuatan banoffee milkshake ini, siapkan blender atau food processor. Masukkan potongan pisang beku, es krim rasa vanilla, dan susu cair ke dalam alat pengaduk.
Nyalakan mesin dan biarkan adonan halus selama beberapa saat. Gunakan kecepatan standar ke tinggi sampai seluruh bahan yang ada di dalamnya bercampur secara merata.
Bila kamu ingin minuman yang lebih manis, terdapat bahan-bahan opsional yang dapat digunakan. Salah satunya dengan menuangkan saus karamel atau saus cokelat di dalam gelas.
Dair sini kamu bisa menghasilkan minuman legit dan penampilan yang lebih cantik. Ini opsional saja. Jika dirasa kamu tidak menyukai sensasi rasa cokelatnya nanti, bisa dihindari saja bahan satu ini.
Berikutnya tinggal tuangkan adonan banoffee milkshake dari blender ke gelas yang sudah disiapkan. Kemudian tambahkan whipping cream sebagai ekstra topping. Selain itu, kamu pun dapat menambahkan popcorn karamel dan topping lain biar rasa sajian semakin ramai.
Banoffee memang senantiasa menggoda siapapun yang mengenalnya, belum lagi jika sajian itu disulap menjadi kreasi minuman sedap yang wangi dan manis. Jangan sampai kamu melewatkan olahan ini sebagai minuman legit andalan, ya.