Resep Buah Campur Milk Cheese, Takjil Manis dan Creamy!

Name: Resep Buah Campur Milk Cheese, Takjil Manis dan Creamy!
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 1
Cuisine: Indonesian

04 Mar 2025, 10:57 WIB

Intan Pratiwi Buchr

ilustrasi buah campur milk cheese (pexels.com/kelvin agustinus)

Momen Ramadan begini, banyak orang yang suka membuat aneka sajian baru di rumah sebagai takjil. Selain ada gorengan, kamu juga bisa bikin minuman yang bisa dimakan seperti milk cheese.

Biasanya cuma mangga atau alpukat yang diolah jadi sajian tersebut. Sekarang, kamu bisa campur-campur dengan stok buah melimpah biar rasanya makin segar. Buruan simak resep buah campur milk cheese itu di sini!

Bahan Buah Campur Milk Cheese

ilustrasi buah alpukat (pixabay.com/silverstylus)

2 buah mangga
2 buah alpukat
6 buah daging nangka
1 sdt selasih
700 ml susu cair full cream
170 gram keju oles (spready)
5 sdm kental manis, atau sesuai selera

Cara Membuat

ilustrasi sebuah blender (pexels.com/cottonbro studio)

Kupas kulit buah mangga sampai bersih, kemudian potong dadu, sisihkan.
Belah dua buah alpukat, buang bijinya. Keruk daging alpukat pakai sendok bersih atau bisa juga dipotong-potong, sisihkan.
Buah nangka bisa dipisahkan dari bijinya, lalu dipotong jadi ukuran lebih kecil.
Siapkan mangkuk bersih, masukkan biji selasih dan rendam memakai sedikit air selama beberapa saat.
Sediakan blender, masukkan susu cair, kental manis, dan keju oles. Haluskan sampai semua komponen menyatu. Matikan mesin.
Masukkan semua buah potong ke dalam mangkuk baru, tambahkan biji selasih. Tuangkan adonan milk cheese. Campur rata.
Dengan begitu, buah campur milk cheese siap disajikan.

Tips Buah Campur Milk Cheese

ilustrasi buah-buahan (pixabay.com/Victor Jr Jomoc)

Pilih buah yang sudah matang dan manis untuk memperkaya rasa minuman milk cheese ini.
Selain menggunakan mangga, alpukat, dan nangka, kamu bisa sisipkan juga buah favorit lainnya untuk menambah rasa.
Isiannya juga bisa diperbanyak dengan menambahkan jelly, nata de coco, dan bahan sejenis.
Kental manis bisa diatur sesuai selera sesuai tingkat manis buah supaya tidak giung.
Kalau mau lebih segar, kamu bisa tambah minuman menggunakan es batu secukupnya.

Membuat minuman yang manis, creamy, dan segar dari buah bisa kamu nikmati bersama kuah milk cheese. Hidangan ini simpel tapi memiliki rasa yang berkesan di lidah. Cocok dijadikan takjil supaya gak perlu beli dari luar.

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.